多数情况下,果实是热性的,蜂蜜往往也跟着是温的,反之亦然。其花或果实有一定的功能的时候,其蜜也往往有相似的作用。另外冲蜂蜜要温水(不能凉水,也不能热水。凉水使之更凉,热水破坏成分,而且冲出来容易有酸味儿的。)
比如槐花蜜、黄连蜜、荆花蜜、紫云英蜜都是典型凉性蜂蜜,凉性蜂蜜的一大用处是治疗便秘。(像我这种又宫寒又bm的人,真是不知道怎么办了啊…………………………)
典型的温性蜂蜜是枣花蜜。
还有比如什么美容养颜当推玫瑰,而野玫瑰蜜也有非常好的美容养颜、调理内分泌作用。养胃可以用桂花蜜。等等,感兴趣的美女可以自己谷之,度之。
可是,可是坡里这地方,卖的蜂蜜哪里分那么仔细啊……