借贴求问:做饺子皮的面粉
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作者：小马麻麻 (等级：3 - 略知一二，发帖：379) 发表：2014-05-11 08:18:09　 楼主　 关注此帖
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在 nana 的大作中提到：
我家定的不是白象牙的哦应该是飞鱼标的吧~
借贴求问:做饺子皮的面粉
大家用哪个牌子的面粉做饺子皮啊?

我家一直用的百灵的做面条面粉,巴沙买的一公斤1块5,觉得做出来的皮比较软。。。一直是用2:1的水面比例。用百灵的要一直再加面粉。。。
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作者：小马麻麻 (等级：3 - 略知一二，发帖：379) 发表：2014-05-11 08:31:53　 2楼
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在 nana 的大作中提到：
我就用的这种大袋的普通面粉金链标的百龄麦，做各种饺子，包子，馒头，烙饼等等北方面食
哦 就是叫prima那个是么
Mm饺子皮用的啥水面比例呢?

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