我的午餐菜谱我的做法: 1，牛肉切片撒上比较多的胡椒粉，少量盐，也可以加点淀粉放置十来分钟. 2，油加热放入蒜丝姜丝爆香，加入牛肉，牛肉变色加入大葱，红辣椒再撒上少许盐和味精起锅即可。 我的做法: 油加热把白菜倒入炒熟加少量盐即可。此菜最好用猪油炒，据说是炒出来更香，我是连味精也省了，原汁原味，清淡可口，还营养丰富~~~ (more...)