我常去这一间,好长沙,好正宗!推荐~~~
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作者:Beautysleep (等级:2 - 初出茅庐,发帖:184) 发表:2010-03-22 13:57:44  楼主  关注此帖
推荐牛车水新开的一家湘菜馆:密斯湘菜馆昨天和几个湖南老乡去吃的 点了腊味合蒸、双椒鱼头、土匪猪肝、鱼香茄子煲、雪梨百合肉丸汤 味道很地道 特别是双椒鱼头上的剁椒,是在新加坡吃过最正宗的剁椒;而且鱼头也是鳙鱼头,肉很入味。 分量也足,我们五个人都吃撑了(包括三个男生) 五个菜加上三瓶哈尔滨啤酒,一共一百三十五 老板和服务生都是长沙人,听着乡音很亲切 说是才开张不久 我就帮老乡宣传一下啦,呵呵 地址:牛车水史密斯街24号 订座电话:62255968
我常去这一间,好长沙,好正宗!推荐~~~
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作者:Beautysleep (等级:2 - 初出茅庐,发帖:184) 发表:2010-03-22 13:59:18  2楼
作为真正的湖南人我要说,这家比潇湘园口味正宗多了可以说,基本上就是在湖南本地,随便找家小馆子,差不多的口味,估计是大厨刚来新加坡,还没有被新加坡口味的客人调教和熏陶,还保持着自己的一贯做菜手法,所以口味非常的正宗。 我个人是非常推荐湖南老乡们去吃的。 至于觉得不好吃的,那也很正常,可能正宗的当地口味,只有当地人才吃得惯吧。就像我觉得不错的川菜,我的成都朋友会很鄙视一样。
严重同意这位老乡说的~~
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作者:Beautysleep (等级:2 - 初出茅庐,发帖:184) 发表:2010-06-17 15:10:24  3楼
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为什么我觉得便宜又好吃呢?
好久没上来了。 今天看到这个帖子有这么多的留言。 想说说我的想法。

我最爱的是垛辣椒鱼头, 半边的(红辣椒),18元。 嫩,新鲜。

然后是每次必点的,农家小炒肉,就是辣椒炒肉,12元。 这个真的好好吃。

然后就是一个青菜,油麦菜6元,或者是娃娃菜,8元。

因为我是VIP没有service charge, 所以就省了10%。 我跟我的朋友两个人去还吃不完,要打包。可能女生的食量比较小。 价钱不超过40。

上次我跟我以前的同事去吃,4个人4个菜,除了上面的3个菜,再加上一铁板牛肉,总共60。 菜也是没有吃完。

要说到分量,我过生日请朋友在周末吃饭,确实发现比平时少很多。肉也少了,土豆丝比我平时吃的少了近一半。很失望。 :(

同意楼下网友说的,那里的厨师是长沙街头小馆的小炒菜水平,人一多,一锅出几分菜,就拿捏不准了。但是菜真的很正宗。 就是家里的家常菜味道。。。肥肠什么的,我觉得不是什么健康食物,我不吃的,不好评论。 呵呵
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作者:Beautysleep (等级:2 - 初出茅庐,发帖:184) 发表:2010-06-23 08:54:38  4楼
关键是这种小炒菜,我自己也会做。干嘛要去他们店里吃啊。
我做的也差远了。。: (
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