我的晚餐图
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redppmm
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发表:2003-06-02 21:02:28
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红烧肉?NO!<<红烧冬瓜>>我的做法:油烧开放入切好的冬瓜拌两下盖上锅盖焖上两分钟,反复2-3次,倒入切好的蒜粒姜粒辣椒粒拌开,再加入1小勺盐,1小勺糖,2-3勺酱油,半碗水拌匀后盖上锅盖焖上5分钟后撒点上小葱起锅即可。
<<山东辣子鸡>>做法暂不写了,如有需求再献上。
<<今天的晚霞>>还有这样一道菜不知道吧??嘿嘿~~很有创意吧,可不是天天有的欧,看上去还可以吧??
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redppmm
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发表:2003-06-02 22:57:34 2楼
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在 QQyu 的大作中提到:
山东辣子鸡?一般山东的不放干辣椒的。 放白酒了嘛? 俺是特别喜欢吃这个的, 俺家乡的特产是 “蒙山草鸡” 配以青椒,辣椒,爆炒! 适当加料酒,(也有加啤酒,白酒的) 绝对好吃。
呵呵
你说得真专业阿,放干辣椒主要是加大辣度,这么一加好过瘾欧,是到新以来吃得最辣的一顿了,现在都感觉嘴巴是辣的,呵呵真是过瘾!!!!
蒙山草鸡没有吃过,真想尝尝~~~,感觉这儿的鸡是炒不出那种味道的...
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redppmm
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5 - 略有小成
,发帖:557)
发表:2003-06-03 14:12:20 3楼
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在 alwayslove 的大作中提到:
姐姐,可以向你定餐吗?
呵呵,可以阿!
就怕PGP不会允许呢,要允许我干脆以此谋生得了,到时为了感谢免你一个月生活费,哈哈~~~~
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