太震撼了,强势来袭,我。。。我看了几张图片,有点胃绞痛的赶脚啊
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作者:qingtian (等级:9 - 已有大成,发帖:4487) 发表:2013-03-23 12:33:55  楼主  关注此帖
==========灌水区==========
太震撼了,强势来袭,我。。。我看了几张图片,有点胃绞痛的赶脚啊
愿得一人心
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作者:qingtian (等级:9 - 已有大成,发帖:4487) 发表:2013-03-23 20:06:33  2楼
唉,看到这种蛋糕就要忍不住口水滴答。。。
口水+1 hsd
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作者:qingtian (等级:9 - 已有大成,发帖:4487) 发表:2013-03-23 20:08:35  3楼
我今儿那个啥。。。你懂的。。。。话说刚才去买了块cheese cake解[…]
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作者:qingtian (等级:9 - 已有大成,发帖:4487) 发表:2013-03-24 13:59:50  4楼
9. 12年8月:自制面包兴致勃勃买了烤面包机,一共就做了这么一次。我妈嘲笑我这个面包成本真高,够在外面买上几十个了。 按照面包机的教程上做的,感觉略微有点像发糕,可能是内部的气孔比较大的缘故。 (more...)
为啥只用了一次呢? 一次太大吃不完?
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作者:qingtian (等级:9 - 已有大成,发帖:4487) 发表:2013-03-24 14:02:41  5楼
7. 12年10月:蓝莓/桂花芝士雪媚娘想做雪媚娘很久了,这次就尝试了一下。一般常见的雪媚娘馅儿是奶油的,但是这个是芝士馅(对cheese有着无法控制的热爱),确切说是提拉米苏馅儿。 硬身版的提拉米苏芝士糊(做蛋糕剩下的),放冰箱冻硬之后再用搅拌机打匀,然后拌入两种馅料:蓝莓酱和桂花蜜。蓝莓酱是买了一盒蓝莓自己煮的,非常简单,桂花蜜也很简单,把干桂花和蜂蜜混合在一起,放置一段时间就可以了。雪梅娘皮我是买的,也可以自己做。我觉得自己做也不会比擀那些买来的皮辛苦,手都磨出泡了…… 做完发现要从冷冻里拿出来,放十分钟,最好吃,放冷藏就不好吃,太软。 (more...)
雪媚娘是糯米制品,水磨粉品质,皮薄如纸,入口即化,清甜爽口,雪白透亮、柔腻圆润。
原来这个叫雪媚娘啊。。。。学习了,只吃不知道学名
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作者:qingtian (等级:9 - 已有大成,发帖:4487) 发表:2013-03-24 14:04:09  6楼
最近面包机大潮,我看说明不需要动手啊,只是把面鸡蛋糖等放进去,
后面的步骤全自动啊
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作者:qingtian (等级:9 - 已有大成,发帖:4487) 发表:2013-03-24 15:04:43  7楼
哈哈,这才说明有多懒,不想摸索这些了而且做出来面包很大,我一个人要吃很久
握爪,我也是觉得一个人要吃到发霉,所以不买
话说怎么做全麦面包啊?有全麦粉卖么?
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作者:qingtian (等级:9 - 已有大成,发帖:4487) 发表:2013-03-30 22:55:11  8楼
NTUC就有,从3块多----7块多。不过全麦的确实口感比较粗。
谢谢七姐,一个人真心吃到天荒地老~~先不买了,哎哎
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