最近都不敢发美食贴，拍得太烂了，求指教
原来是勇者无畏，越往下看越发现自己的无知，这里拍照高手太多了，我的照片拍得不是一般烂。
在朋友圈被捧了，是朋友们顾及我改性情了，努力学习烹饪不容易，表扬鼓励一下。
用手机拍的今天做的，被“夸”为向黑色料理迈出历史性的一步了。欲哭无泪呀！
在朋友圈被捧了，是朋友们顾及我改性情了，努力学习烹饪不容易，表扬鼓励一下。
用手机拍的今天做的，被“夸”为向黑色料理迈出历史性的一步了。欲哭无泪呀！
最近都不敢发美食贴，拍得太烂了，求指教
最近都不敢发美食贴，拍得太烂了，求指教原来是勇者无畏，越往下看越发现自己的无知，这里拍照高手太多了，我的照片拍得不是一般烂。
在朋友圈被捧了，是朋友们顾及我改性情了，努力学习烹饪不容易，表扬鼓励一下。
用手机拍的今天做的，被“夸”为向黑色料理迈出历史性的一步了。欲哭无泪呀！
黑色系列
只能说味道不错的
最近都不敢发美食贴，拍得太烂了，求指教原来是勇者无畏，越往下看越发现自己的无知，这里拍照高手太多了，我的照片拍得不是一般烂。
在朋友圈被捧了，是朋友们顾及我改性情了，努力学习烹饪不容易，表扬鼓励一下。
用手机拍的今天做的，被“夸”为向黑色料理迈出历史性的一步了。欲哭无泪呀！
求指教
我的光线该怎么打？
角度该怎么放？
我用iphone5.
这个好，大气似拙配点茅台五粮液，和三两个知己，就可以找个yacht开party了
呵呵
被夸向黑暗料理界发展
所以来点青葱掩盖一下，这是大葱，切得豪气了一点。
这鱼确实好吃，就是炸时鱼皮掉了。金目鲈皮挺薄的。
喝点酒确实不错的。
只要吃的人喜欢卖相没太大关系～如果光看卖相的话，我有一些看法，未必科学，算是抛砖引玉吧。
第一是慎用闪光灯。看此贴楼主那张黄瓜，似乎就是用手机打了闪光灯。实际上如果环境太暗，直接照射目标的灯光会让主体和背景的亮度差很多，适得其反。直射的闪光其实适合在背景非常亮而主体暗的情况，室内照相的闪光往往需要通过墙壁或者专业设备的反射来达到好的效果。对手机而言没有这条件，所以我觉得无需开闪光，把餐厅所有的灯都打开就好。
第二是菜的做法。似乎很多女性做菜，都害怕油腻不敢放油，尤其是蔬菜直接烫一烫就上桌。这样做菜的一个问题，就是成品往往没有光泽，拍出来的照片也不如油炒的好看。所以我觉得即使不炒也有必要适量用油，比如在烫蔬菜的水里加入少许油（烫蔬菜还有个诀窍是用碱水可以保持翠绿），在蒸鱼豉油里也可加少许油，或者在鱼身上放一片肥肉。
是的，打闪光灯了
不懂怎么就开了。
w记得你的马兰头，准备回国看看有没有吃的。
只要吃的人喜欢卖相没太大关系～如果光看卖相的话，我有一些看法，未必科学，算是抛砖引玉吧。
第一是慎用闪光灯。看此贴楼主那张黄瓜，似乎就是用手机打了闪光灯。实际上如果环境太暗，直接照射目标的灯光会让主体和背景的亮度差很多，适得其反。直射的闪光其实适合在背景非常亮而主体暗的情况，室内照相的闪光往往需要通过墙壁或者专业设备的反射来达到好的效果。对手机而言没有这条件，所以我觉得无需开闪光，把餐厅所有的灯都打开就好。
第二是菜的做法。似乎很多女性做菜，都害怕油腻不敢放油，尤其是蔬菜直接烫一烫就上桌。这样做菜的一个问题，就是成品往往没有光泽，拍出来的照片也不如油炒的好看。所以我觉得即使不炒也有必要适量用油，比如在烫蔬菜的水里加入少许油（烫蔬菜还有个诀窍是用碱水可以保持翠绿），在蒸鱼豉油里也可加少许油，或者在鱼身上放一片肥肉。
解释一下
今天中午手擀了一个鸡蛋面，青菜就照你的方法炒的。还附了一打油诗发在朋友圈。
呵呵，在华新遇熟人了
解释一下今天中午手擀了一个鸡蛋面，青菜就照你的方法炒的。还附了一打油诗发在朋友圈。
呵呵，在华新遇熟人了
(more...)
打油诗也贴一下，大家Happy一下，享受做美食的快乐
井冈山上干革命，干完革命手擀面。
虾头干贝鱿鱼红萝卜，手把手儿熬汤头。
为什么面条很好吃？我的汗水滴呀滴。
为什么青菜绿如画？热油爆炒保色素。
厉害否？但手熟尔。[愉快][奋斗][调皮][调皮][呲牙][色][色]
那个。。如果家里光线不行，就拿到窗边拍.....iphone拍就用一些[…]照片处理的app弄点胶片啊，清新啊，什么的滤镜
不然就换个好点的机子..
弄个好点的桌布，碗，筷子
多试几个拍摄角度，正上方，45度，30度...
多试几个构图方式，全碗入镜的，碗筷桌布入镜头的，只拍半碗的
很多美食博客的照片都很不错，亲可以看看学习下哇
直到找到自己最喜欢的方式，就欧啦！
好的
先从换桌布碗筷kais
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