【YY Club】征集美食、靓饮啦!^ ^
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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-06-17 17:26:40  楼主  关注此帖评分:
【YY Club】征集美食、靓饮啦!^ ^
最早的原帖在这里:http://v15.huasing.org/sForum/bbs.php?B=125_11116224
之前的假象定位是一家咖啡馆,现在趋向于一家旅行、摄影、户外等相关朋友休憩、聚会、发起活动的Club^^
民以食为天,从现在起开始面向网众征集征集美食、靓饮!

你以后想在这里吃到、喝到的,或者是想推荐给他人分享的。

美食以单菜、单碟套餐、私房菜等为主,当然还包括汤,
靓饮以单杯、非酒精、绿色健康饮料为主,
内容与要求如下:
【类型】美食/靓饮/其他请注明
【起源】历史的?创新的?请赋予一个内涵^^
【禁忌】宗教的?民族的?食性的?……这个很重要的~
【特点】怎么说看你…… 欢迎吹牛~嘿!
【原料】
【制作】
【图片】最好附上成品大作的图片
【备注】

可以跟帖,可以Email至下面QMD所示地址。

还有什么未尽之处敬请详之。

谢谢大家!
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作者:相扑女 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:100) 发表:2009-06-17 17:46:49  2楼
西餐很好吃,俺真的喜欢,本地很多,俺不知道地点可以介绍吗?谢谢!
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作者:CCKK (等级:2 - 初出茅庐,发帖:73) 发表:2009-06-30 16:10:20  3楼
搜下版面就应该有不少资料啦,关注中。。。
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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-08-02 20:04:59  4楼
【 注 意 】喜 欢 自 己 烹 饪 的 朋 友 们 请 进。。。^ ^
只要你有自己烹饪的热情,喜欢和朋友一起分享……
不论男女长幼、不管什么菜系……

如果你想让此事变得更加丰富、更有意义,请和我们联系~
Email地址如签名档。

希望你已小有成就^^
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作者:mkx (等级:0 - 我是小白,发帖:21381) 发表:2009-08-31 08:21:55  5楼
一定要有印度的masala tea(Chai)还有中亚的kebab
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作者:mkx (等级:0 - 我是小白,发帖:21381) 发表:2009-08-31 08:22:17  6楼
一定要有印度的masala tea(Chai)还有中亚的kebab
另外,我要做台
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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-09-08 16:40:56  7楼
一定要有印度的masala tea(Chai)还有中亚的kebab
还包括南美和地中海等地区的美食都有所考虑,但是不可能一下子出这么多,选择中……
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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2009-09-08 16:49:13  8楼
还包括南美和地中海等地区的美食都有所考虑,但是不可能一下子出这么多,选择中……
每月一主题风格食物亚
包括茶话会,照片分享,以及装饰;)
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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-10-04 21:59:26  9楼 评分:
汇报一下工作吧:晒晒趁着两节时候搞FB活动 [多图]

生煎翅中


炒腰花


凉拌耳丝


豆干蒜苔


泡椒凤爪

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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-10-04 22:20:37  10楼
汇报一下工作吧:晒晒趁着两节时候搞FB活动 [多图]生煎翅中 炒腰花 凉拌耳丝 豆干蒜苔 泡椒凤爪 (more...)
[继续]

卤猪杂:猪舌、耳、肘、尾


回锅肉:肉的咸淡恰到好处


蒜蓉豇豆


猪脚——这个好吃极了^_^经典之作


香芹牛肉——肉恰到好处

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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-10-04 22:25:09  11楼
[继续] 卤猪杂:猪舌、耳、肘、尾 回锅肉:肉的咸淡恰到好处 蒜蓉豇豆 猪脚——这个好吃极了^_^经典之作 香芹牛肉——肉恰到好处 (more...)
全家福 [完]

忘了叫啥


水煮鱼——经典之二


全家福


圆满了~.~
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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-10-06 18:09:18  12楼
能孔雀开屏的鱼!网友大作,创意很好,留作参考。^_^


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作者:蓝莓儿 (等级:11 - 出神入化,发帖:4269) 发表:2009-10-06 20:55:40  13楼
能孔雀开屏的鱼!网友大作,创意很好,留作参考。^_^ (more...)
以前在网上看过,好像是叫叫武昌开屏鱼
我以前想跟着学,但是没有找到合适的鱼来做。
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作者:Elsa (等级:3 - 略知一二,发帖:2242) 发表:2009-10-06 22:41:31  14楼
汇报一下工作吧:晒晒趁着两节时候搞FB活动 [多图]生煎翅中 炒腰花 凉拌耳丝 豆干蒜苔 泡椒凤爪 (more...)
口水。。。可以贴下水煮鱼还有猪蹄的做法不?
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作者:On (等级:5 - 略有小成,发帖:5007) 发表:2009-10-08 14:14:33  15楼
做的太多,结果只能是每个都不地道
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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-10-08 21:14:53  16楼
口水。。。可以贴下水煮鱼还有猪蹄的做法不?
haha...做法网上有很多,搜下。。。以后有条件可以搞“现场教学”~
猪脚可以让卖肉的从中间砍开会比较入味^^
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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2009-10-08 21:17:41  17楼
做的太多,结果只能是每个都不地道
见多而识广,我们还出于调研阶段。谢谢关注~
目的也是可以发掘一些私家菜、特色菜。。。。。
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作者:Merlin (等级:9 - 已有大成,发帖:3624) 发表:2010-01-12 16:55:21  18楼
我哭:``` 昨晚的泡面,还有饭后‘甜点’~~~
和着学校食堂剩菜的泡面


酸奶是我的,那颗草莓是人家给的。。。

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作者:丝路花雨 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:19) 发表:2010-01-13 23:18:28  19楼
我哭:``` 昨晚的泡面,还有饭后‘甜点’~~~和着学校食堂剩菜的泡面 酸奶是我的,那颗草莓是人家给的。。。 (more...)
方便好吃吗?看着很诱人啊。草莓酸奶也不错
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作者:水鸭子 (等级:14 - 天人和一,发帖:9284) 发表:2010-01-14 01:29:57  20楼
恩……以前发过的
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