【食尚煮义】奶黄流心月饼
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作者:sg7 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:31) 发表:2017-09-10 09:53:12  楼主  关注此帖评分:
【食尚煮义】奶黄流心月饼

跟着下厨房的方子做的,第一次做的时候烤太久,爆浆了。这次控制了下火候,成品还不错

 

自己家吃的,没放吉士粉,所以饼皮发白

 

 




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作者:fyang33 (等级:3 - 略知一二,发帖:1251) 发表:2017-09-10 11:02:08  2楼
看上去好诱人啊
面粉之类的原料可以从超市买吗还是要去奋发买
奶黄也是自己做的吗
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作者:sg7 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:31) 发表:2017-09-10 12:02:30  3楼
看上去好诱人啊面粉之类的原料可以从超市买吗还是要去奋发买 奶黄也是自己做的吗
材料在超市都能买到,馅都是自己做的

下厨房帖子 搜 超详细图解版--流心奶黄月饼

 

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作者:fyang33 (等级:3 - 略知一二,发帖:1251) 发表:2017-09-10 12:13:43  4楼
材料在超市都能买到,馅都是自己做的下厨房帖子 搜 超详细图解版--流心奶黄月饼   (more...)
谢谢 回头去超市找找
谢啦
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