发掘了一下国大校园的美食
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作者: (等级:2 - 初出茅庐,发帖:107) 发表:2009-02-26 10:55:07  81楼
hehe,他们退出江湖时你还没来新加坡呢所以说,知道那摊的人都暴露年龄了。 Arts Canteen装修的时候我还去search了一下这对粿条夫妇的近况,确认了他们在99年离开国大后就不再干了。
中新结合的讲话方式,的确像是过去人
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作者:九妹 (等级:5 - 略有小成,发帖:2539) 发表:2009-02-26 11:14:28  82楼
sci的megabite最近常打包他家set meal,东西虽然好吃,可态度跟长城的有一拼>_< 昨天说打包的时候那人好像没听见,之后我再说take away时被丫狠狠白了一眼,555~~ 可惜骨气输给嘴巴,长城和他家还是照样去,bs自己一下下~~
engin的日本餐也换megabite开了,味道很好的又便宜
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作者:尘微 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:2524) 发表:2009-02-26 12:04:10  83楼
BIZ的北京饺子...-_-|||不计较简陋的外型,单里面的肉馅就没吃到过新鲜的,还是北京的饺子向来都不放鲜肉的(?) 况且那个馅的味也调得不好.要不是其他也实在没啥可吃的,根本就不会去碰....
还有一条:饺子皮太厚了……
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作者:庸人 (等级:8 - 融会贯通,发帖:2749) 发表:2009-02-26 15:02:44  84楼
99年离开国大?看来我怀念的炒果条和您怀念的还不是一家…… @_@
还好我赶上了他们的最后一年
其实我当年也没有特别留意他们那一摊,直到后来每每和alumni谈起arts canteen,几乎每个年代的毕业生都要提起这一摊。我好奇地上网人肉了一下,了解了一点他们的野史。

关键词大致有这几个:

1)粿条舞
2)76年,Bukit Timah Campus,开业
3)99年,二老最小子女大学毕业,收山
4)证实收的很干净,再也没有去其他地方开业
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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:32026) 发表:2009-02-26 18:33:21  85楼
那家是卖早餐的以前bridging course课间的时候会跑去吃,还是第一次吃到咸味的肉馅的粽子呢,以前吃的都是甜的。
哈哈,我也是阿
我们不会是一届的吧~~ ^^
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作者:尘微 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:2524) 发表:2009-02-26 18:41:16  86楼
还好我赶上了他们的最后一年其实我当年也没有特别留意他们那一摊,直到后来每每和alumni谈起arts canteen,几乎每个年代的毕业生都要提起这一摊。我好奇地上网人肉了一下,了解了一点他们的野史。 关键词大致有这几个: 1)粿条舞 2)76年,Bukit Timah Campus,开业 3)99年,二老最小子女大学毕业,收山 4)证实收的很干净,再也没有去其他地方开业
76年开业?历史真久!谁能介绍一下粿条舞是什么意思?听起来很有趣
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作者:尘微 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:2524) 发表:2009-02-27 00:45:45  87楼
哈哈,我也是阿我们不会是一届的吧~~ ^^
很有可能呀~~ ^^
8过我是2……
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作者:闻影 (等级:8 - 融会贯通,发帖:1780) 发表:2009-02-27 02:01:11  88楼
NUS所有faculty canteen的果汁摊
工作以后才发现校内简直便宜到奢侈的地步了,外面的果汁摊简直是抢钱

还有PGP空调canteen,四年当中因为逃课过多大部分时间都在pgp解决吃饭问题,感情相当深厚,味道也不错其实

还有NUH的laksa,半夜三更夜宵首选
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作者:闻影 (等级:8 - 融会贯通,发帖:1780) 发表:2009-02-27 02:05:22  89楼
我来说说Engineering的Canteen从头上第一家说起: ) 豆浆店: 很nice哦,我每天上午早餐都去吃个豆花或豆浆代替牛奶,豆浆阿姨都是现做现卖,新鲜又安全。 水果店: 也不错 : ) 记得那个收钱的大妈以前有时还挺凶的,最近变的和蔼了许多。 中餐店: 那里的菜色基本都没怎么变,估计以后也不会变,但是可选的样式多,也比较便宜。前台打饭的大叔人很好,动作也快。 西餐店: 感觉量太少。但价格不高啊…… 属油炸类食品。 顺便爆一下自己的糗事,当初刚来NUS,以为此店门口的番茄酱可以随便“biaji” 结果就傻乎乎的去挤,结果被uncle强烈的呵斥。=__= 鸡饭店:打饭效率很低啊 ,一个大叔一个大妈打菜,却动物很慢啊,价格也比第一家中餐贵,量也不见得很多。到时他们嘴很甜,对每个人招呼时张嘴 不是帅哥就是美女,素菜有时不太美,荤菜还行,有烧肉烧鸡烧鸭等可选。 日本店:没吃过,不做评价了,倒是以前那个日本店不错啊,为什么会搬走呢? 汤店:一般吧,感觉量少~ 有种吃2份太多,吃1份不够的无奈。 酿豆腐:由于每种加的料单价不高,所以可以吃到很多种。偏素,适合清淡人士~ 素斋菜: 人气不高啊,而且素菜啥的样子看起来就不吸引人,不过给的量比较大,小心撑死 (more...)
极惭愧
我也是engin的学生,几乎没在engin的canteen吃过,对大部分摊位一点印象也没有。。。
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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2009-03-09 23:42:23  90楼
看完这帖,中午就冲去了秀才,汇报一下。。点心的价格都在4.5一份,左右。 7个点心,茉莉花茶,小菜,税。一共35。当然,没吃完。 黄金流沙包趁热吃,确实很特别,很赞! 虾饺里面有惊世骇俗的黑胡椒粉,但是不多,提下味还满好吃。 凤爪中规中矩地好吃。 排骨特别,一般都是豉汁蒸,这个里面有加梅子。味道微酸不腻,颇为惊喜。 糯米鸡一般,糯米软而且散。 肠粉非常一般,对不起“滑肠粉”一个“滑”字。 腐皮卷一般,主要是我不吃炸的。 环境不错,服务不错。服务员漂亮,衣服也好看。 似乎不收cash。我把手放进钱包的时候,服务的妹妹迟疑了一下,似乎有话想说,然后我拿了一张卡出来,她就没说。 总的来说很好,还会再去。 需要member card。(staff card有效,temp card有效,alumni card无效,matric card没问) 汇报完毕!
奶皇流沙包的确好!
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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2009-03-12 14:28:16  91楼
76年开业?历史真久!谁能介绍一下粿条舞是什么意思?听起来很有趣
馃条舞就是炒馃条的老奶奶边炒馃条一边有节奏的摇晃着身子:—)
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作者:加州铝罐 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:593) 发表:2009-03-27 00:23:24  92楼
SOC的砂锅饭,每次都要加饭加蛋加菜。。。排骨,牛肉是偶当年的最爱
我的order则是: 牛肉,全加(加饭,加菜,加蛋),呵呵
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作者:俺打酱油滴 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:78) 发表:2009-03-31 11:39:23  93楼
YIH 的马来餐,狂稀饭牛肉,记住只是中午12点作一次
很久没吃了

不过现在天天和马来同事混,我也快成半个清真了 =.=/
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作者:转世的迷惑丐帮 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:13) 发表:2009-04-12 03:53:11  94楼
Arts canteen十年前的河粉和粿条是永远的王道!似乎之后再没在新加坡吃过那么好吃的>_
懷念Arts canteen十年前的河粉和粿条
不知如今在何方?
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作者:不是天使也美丽 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:145) 发表:2009-04-12 16:49:10  95楼
我也是混ARTS的
首选酿豆腐。但是前一段时间回去,终于见到了传说中装修过的arts canteen。我觉得很失落,装修得很没感觉,苍白而混乱,曾经的美好都只有留在记忆里了。

吃了最怀念的酿豆腐,却觉得似乎一点也没了当年的味道。可能是这些年来在外吃过太多别的酿豆腐,那种对arts酿豆腐的原始的满足没有了。很伤感,感叹自己不再年轻,真希望是他家做的不好了,而不是我变老了。

另外arts很久以前的面摊也是很好吃的。是两个老untie做的,超级便宜,超级劲道美味。

炒果条也好吃,可是我觉得太油了,吃的不多。

偶尔吃一下西餐和日餐换换口味,还不错。

有一段时间有过一个沙拉摊,不知道现在还有没有。那时经常在馋嘴时去吃各种可以混合的沙拉。

果汁很经典,不说了。

另外PGP non-aircon canteen椰浆饭那家的黑胡椒鸡饭和魔鬼鱼饭也很经典。


BIZAD的北京饺子那家我觉得一般,但每次去那边还是会捧一下场,因为怀念家的味道。


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作者:ursualr (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:4227) 发表:2009-04-13 22:08:26  96楼
engin的日本餐也换megabite开了,味道很好的又便宜
哪里有原来的好吃,现在的salmon又干又硬,根本咬不动= =
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作者:Transhumanist (等级:3 - 略知一二,发帖:568) 发表:2009-04-16 06:09:43  97楼
nasi padang in eng
nasi padang
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