我家的小饭桌
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作者:
糖糖豆豆
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:1579)
发表:2016-05-10 23:18:09 21楼
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在 Joycewenn 的大作中提到:
烤鸡翅淘宝买的奥尔良调料,没有技术可言顺便做个小广告,调料买多了,想出掉几包,全是蜜汁口味的 (more...)
求料包!
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Joycewenn
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:1148)
发表:2016-05-10 23:21:34 22楼
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在 糖糖豆豆 的大作中提到:
求料包!
好的,明天我去拍料包的照片
好像有3,4包可以出,新币2.5/包
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Joycewenn
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,发帖:1148)
发表:2016-05-10 23:25:54 23楼
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海盐焦糖爆米花
应一个很馋的朋友的热切要求做的
过程略复杂,热量略高,所以做完我全部给她打包送去了 :)
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Joycewenn
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,发帖:1148)
发表:2016-05-10 23:29:19 24楼
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清蒸笋壳
笋壳在我家比较受欢迎,常做
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r3865488
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4 - 马马虎虎
,发帖:1435)
发表:2016-05-10 23:38:24 25楼
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在 迷你猫猫 的大作中提到:
这个也好赞!!我也做过一次,不过做得不好吃…以前在家我妈买的是超市里的冷冻带鱼,干煎了以后用筷子夹下来是一块块的鱼肉,肉质是比较结实的口感。我在这边买过一次放冰块上的新鲜带鱼,煎出来肉质是散的,绵绵的,不好吃,然后再也没做过了。不知道楼主做干煎带鱼有什么诀窍吗?
去巴刹买
新鲜的带鱼,回来洗干净切块,弄半碗白水,小葱和姜切小放水里搓啊搓几分钟制成葱姜水,泡上带鱼块半小时以上,拿出来擦干沾薄薄一层干淀粉在不粘锅里煎,出锅撒点椒盐,比国内的冷冻带鱼好吃一百倍
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Joycewenn
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,发帖:1148)
发表:2016-05-10 23:41:47 26楼
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腊肉炒有机花菜
偶尔也做个辣的菜,很受欢迎。
为什么这张里面看不见腊肉,难道已经被吃光....大家发挥想象力吧
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Joycewenn
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,发帖:1148)
发表:2016-05-10 23:45:09 27楼
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水笋烤肉
笋干发了和肉一起煮,笋比肉先吃完
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Joycewenn
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,发帖:1148)
发表:2016-05-10 23:48:27 28楼
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韭黄炒蛋
上这么多肉了,该来个汤还是来个素菜呢?
先上素菜吧,下面上汤
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,发帖:1148)
发表:2016-05-10 23:53:06 29楼
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腌笃鲜
我家传统菜,人见人爱,百吃不厌
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7 - 出类拔萃
,发帖:1414)
发表:2016-05-11 00:16:10 30楼
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在 r3865488 的大作中提到:
去巴刹买新鲜的带鱼,回来洗干净切块,弄半碗白水,小葱和姜切小放水里搓啊搓几分钟制成葱姜水,泡上带鱼块半小时以上,拿出来擦干沾薄薄一层干淀粉在不粘锅里煎,出锅撒点椒盐,比国内的冷冻带鱼好吃一百倍
哇哇,听着都觉得好好吃!
强力mark!!
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Joycewenn
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3 - 略知一二
,发帖:1148)
发表:2016-05-11 00:29:49 31楼
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在 Joycewenn 的大作中提到:
烤鸡翅淘宝买的奥尔良调料,没有技术可言顺便做个小广告,调料买多了,想出掉几包,全是蜜汁口味的 (more...)
小广告:转奥尔良鸡翅料包
蜜汁口味的
新币2.5/包,大概有3,4包
希望能平邮,邮费另算
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迷你猫猫
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7 - 出类拔萃
,发帖:1414)
发表:2016-05-11 01:06:23 32楼
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在 Joycewenn 的大作中提到:
小广告:转奥尔良鸡翅料包蜜汁口味的新币2.5/包,大概有3,4包希望能平邮,邮费另算 (more...)
收一包
求平邮。地址站短楼主。
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,发帖:5007)
发表:2016-05-11 05:43:00 33楼
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是就我一个
打算进来看桌子的吗?
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joannlu83
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11 - 出神入化
,发帖:5304)
发表:2016-05-11 07:17:08 34楼
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在 Joycewenn 的大作中提到:
干煎带鱼用盐腌一下再煎,又脆又香,煎的时候那个味道,想起来就流口水了 (more...)
喜欢这道
请问只用盐腌就可以了吗?还用裹什么吗?油需要很多吗?
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功夫熊猫
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?? - 无法无天
,发帖:73383)
发表:2016-05-11 07:18:42 35楼
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功夫熊猫
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?? - 无法无天
,发帖:73383)
发表:2016-05-11 07:19:08 36楼
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在 dnegel 的大作中提到:
哇,哇,哇:1033, 你这是居心叵测啊再加点威士忌,是多好的夜宵啊:)
猪肘子+威士忌目测是纱布组合
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1jia1
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3 - 略知一二
,发帖:1556)
发表:2016-05-11 07:26:05 37楼
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在 On 的大作中提到:
是就我一个打算进来看桌子的吗?
算我一个
还合计餐桌是什么样的
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vickychen
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,发帖:10668)
发表:2016-05-11 07:28:24 38楼
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在 迷你猫猫 的大作中提到:
这个也好赞!!我也做过一次,不过做得不好吃…以前在家我妈买的是超市里的冷冻带鱼,干煎了以后用筷子夹下来是一块块的鱼肉,肉质是比较结实的口感。我在这边买过一次放冰块上的新鲜带鱼,煎出来肉质是散的,绵绵的,不好吃,然后再也没做过了。不知道楼主做干煎带鱼有什么诀窍吗?
主要是你做法的问题
我也有过一样的失败经验,一是腌的时候盐放不够,二是煎的时候煎不够久就翻面,你试着改善一下.
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vickychen
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:10668)
发表:2016-05-11 07:31:00 39楼
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在 Joycewenn 的大作中提到:
海盐焦糖爆米花应一个很馋的朋友的热切要求做的过程略复杂,热量略高,所以做完我全部给她打包送去了 :) (more...)
楼主我们也做个朋友吧
有你这样的朋友多好啊!!!
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Joycewenn
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:1148)
发表:2016-05-11 07:33:00 40楼
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在 vickychen 的大作中提到:
楼主我们也做个朋友吧有你这样的朋友多好啊!!!
:)))))
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