华新 - 我家的小饭桌

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我家的小饭桌

都是家常菜，希望合大家的胃口

先上个蹄膀，有人说这个叫肘子

该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2016-05-11 22:00:01。

该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2018-11-29 22:00:04。

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在 Joycewenn 的大作中提到：

我家的小饭桌都是家常菜，希望合大家的胃口先上个蹄膀，有人说这个叫肘子该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2016-05-11 22:00:01。该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2018-11-29 22:00:04。 (more...)

干煎带鱼

用盐腌一下再煎，又脆又香，煎的时候那个味道，想起来就流口水了

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在 dnegel 的大作中提到：

哇，哇，哇：1033, 你这是居心叵测啊再加点威士忌，是多好的夜宵啊：）

我这不才忙完么

慢点喝，还有菜呢

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在 Joycewenn 的大作中提到：

火腿汽锅鸡

切这么大块，有点粗糙啊

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在 Joycewenn 的大作中提到：

酱牛肉

这个可能不合大家的胃口，因为据我了解大多数人是爱牛筋的，偏偏我是吃肉不吃筋的少数派，我爱我家的菜因为完全符合我口味。想到一个笑话：为什么挑食的都是小孩子？因为大人从来不买他们不爱吃的菜。

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在 Joycewenn 的大作中提到：

雪菜蒸鳕鱼

雪菜有点多，应该要用新鲜雪里红，这里肯定没有，只能用普通雪菜滥竽充数了

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在迷你猫猫的大作中提到：

这个火腿肉看着太棒了！是从国内带来的吗？在坡上不知道去哪能买到呢

裕华好像有卖

我这个是国内带来的

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在 Joycewenn 的大作中提到：

白斩鸡

买了个山鸡，据说和山芭鸡不一样，我体会到的不一样就是钱够买两个山芭鸡了

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在 Joycewenn 的大作中提到：

烤鸡翅

淘宝买的奥尔良调料，没有技术可言

顺便做个小广告，调料买多了，想出掉几包，全是蜜汁口味的

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在迷你猫猫的大作中提到：

这个也好赞！！我也做过一次，不过做得不好吃…以前在家我妈买的是超市里的冷冻带鱼，干煎了以后用筷子夹下来是一块块的鱼肉，肉质是比较结实的口感。我在这边买过一次放冰块上的新鲜带鱼，煎出来肉质是散的，绵绵的，不好吃，然后再也没做过了。不知道楼主做干煎带鱼有什么诀窍吗？

这里的带鱼没有国内好

要说诀窍么，炸两次算不算诀窍？

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在 Joycewenn 的大作中提到：

葱烤大排

葱比大排好吃

这盘葱少了，不是我先偷吃了，是家里没有葱了

盘子有点邋遢啊……

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在 Joycewenn 的大作中提到：

披萨

我家pizza就一个指定口味， hawaii

牛排和pizza是我家难得的仅有的几个西餐种类之二

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在 Joycewenn 的大作中提到：

牛排

刚才说到牛排就贴个照片

这个更没难度了，盐胡椒一撒就能烤，好吃的诀窍只有一个：肉往贵了买

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在糖糖豆豆的大作中提到：

求料包！

好的，明天我去拍料包的照片

好像有3，4包可以出，新币2.5/包

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在 Joycewenn 的大作中提到：

海盐焦糖爆米花

应一个很馋的朋友的热切要求做的

过程略复杂，热量略高，所以做完我全部给她打包送去了：）

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在 Joycewenn 的大作中提到：

清蒸笋壳

笋壳在我家比较受欢迎，常做

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在 Joycewenn 的大作中提到：

腊肉炒有机花菜

偶尔也做个辣的菜，很受欢迎。

为什么这张里面看不见腊肉，难道已经被吃光....大家发挥想象力吧

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在 Joycewenn 的大作中提到：

水笋烤肉

笋干发了和肉一起煮，笋比肉先吃完

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在 Joycewenn 的大作中提到：

韭黄炒蛋

上这么多肉了，该来个汤还是来个素菜呢？

先上素菜吧，下面上汤

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在 Joycewenn 的大作中提到：

腌笃鲜

我家传统菜，人见人爱，百吃不厌

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