求一款炖牛肉的锅
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作者:000111 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:348) 发表:2024-05-17 19:26:47  21楼
哇德亚可以邮寄过来吗?直接从app就能选择从德亚买吗?我在app经常给我推送的是japanamazon上的
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作者:飞侠 (等级:5 - 略有小成,发帖:852) 发表:2024-05-17 21:55:59  22楼
高压锅啊别买电的 刚在德亚入手Fissler Vitavit 兵贵神速 什么都快 煲个汤 10-15分钟 上菜 美滋滋 蒸个饭 5分钟。。。 拆洗也方便
为啥不要买电的?
电压锅有啥缺点吗?
德国这个锅当时是多少买的呀?
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作者:走走 (等级:13 - 举世无双,发帖:12170) 发表:2024-05-17 22:36:01  23楼
今天特别再试了45 分 加红酒。。 不行 买的牛腩。。
在哪买的牛腩
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作者:eyesonme (等级:3 - 略知一二,发帖:1328) 发表:2024-05-17 22:48:32  24楼
为啥不要买电的?电压锅有啥缺点吗? 德国这个锅当时是多少买的呀?
没发现
还可以放在阳台上煮
移动厨房
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作者:宝狐 (等级:3 - 略知一二,发帖:2187) 发表:2024-05-18 09:11:52  25楼
我是直接网页登录 Amazon.de直送新加坡 德亚fissler时常有折扣 装个 camelcamelcamel插件 查看亚马逊最低价
谢谢分享
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作者:000111 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:348) 发表:2024-05-18 11:51:17  26楼
为啥不要买电的?电压锅有啥缺点吗? 德国这个锅当时是多少买的呀?
电压力锅
小火力 上汽慢 压力比传统压力锅低
电气控制高压不同于机械方式 有些型号没法快速泄压
结论 费时间。。。
然后 电气元件在高压锅盖容易坏 看松下的售后

正确打开姿势,
传统高压锅 + 电磁/陶炉
时间可控 无明火 方便清洗 等等

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作者:000111 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:348) 发表:2024-05-18 11:59:19  27楼
为啥不要买电的?电压锅有啥缺点吗? 德国这个锅当时是多少买的呀?
当时6.*折入手最小号的
+运费+gst 新币280+
比takashimaya便宜多了 而且是新款
配套时常有优惠
4.5+2.5 或 6+2.5
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作者:digitalsoon (等级:4 - 马马虎虎,发帖:540) 发表:2024-05-18 12:38:29  28楼
电压力锅小火力 上汽慢 压力比传统压力锅低 电气控制高压不同于机械方式 有些型号没法快速泄压 结论 费时间。。。 然后 电气元件在高压锅盖容易坏 看松下的售后 正确打开姿势, 传统高压锅 + 电磁/陶炉 时间可控 无明火 方便清洗 等等
还是倾向于电高压锅
以前用WMF高压锅,现在用电的。总体觉得电高压锅更省心。
做好了自己关,不用惦记着。压牛腱40分钟。可以预约定时,也可以手动放气。
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作者:飞侠 (等级:5 - 略有小成,发帖:852) 发表:2024-05-18 13:11:48  29楼
电压力锅小火力 上汽慢 压力比传统压力锅低 电气控制高压不同于机械方式 有些型号没法快速泄压 结论 费时间。。。 然后 电气元件在高压锅盖容易坏 看松下的售后 正确打开姿势, 传统高压锅 + 电磁/陶炉 时间可控 无明火 方便清洗 等等
谢谢解惑:)
赞mm的专业分析,好厉害!
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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2024-05-18 14:04:32  30楼
Cold storage

Ryan’s ….

 

我看有白色的 。 但基本是比较瘦。 

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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2024-05-18 14:06:40  31楼
为什么不能呢?带骨头的肉更加嫩香啊,西红柿和肉类一起茄红素很好身体吸收。
我闺蜜以前

中午做饭 西红柿牛腩。 太好吃了

 

半小时就好了。。 四菜一汤。

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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2024-05-18 14:07:14  32楼
炖牛肉就用金钱键切成块加八角 姜 蒜 香叶 桂皮 胡椒粉 生抽 老抽 水 慢炖即可
嗯嗯

就是beef shank ?

 

你是否有推荐的品牌? 谢谢。

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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2024-05-18 14:09:12  33楼
高压锅啊别买电的 刚在德亚入手Fissler Vitavit 兵贵神速 什么都快 煲个汤 10-15分钟 上菜 美滋滋 蒸个饭 5分钟。。。 拆洗也方便
谢谢
我去店里看看shiwu
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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2024-05-18 14:10:27  34楼
没发现还可以放在阳台上煮 移动厨房
我怎么没想到

厉害!!

 

不过阳台也能插电。 那个冒气 确实把厨房弄的很雾气。

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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2024-05-18 14:12:08  35楼
还是倾向于电高压锅以前用WMF高压锅,现在用电的。总体觉得电高压锅更省心。 做好了自己关,不用惦记着。压牛腱40分钟。可以预约定时,也可以手动放气。
我一直对牛肉没兴趣

以前最主要爱猪肉。。 

 

羊肉难买。 也喜欢。 

 

五花肉 和老母鸡汤 用电高压锅确实 弄出来像 肥肉冰激凌。 creamy !

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作者:萧武达 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1841) 发表:2024-05-18 20:15:32  36楼
加一点山楂试试?用什么锅都可以
最好还是土陶砂锅。 用炭火,呵呵
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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2024-05-18 21:05:06  37楼
加一点山楂试试?用什么锅都可以最好还是土陶砂锅。 用炭火,呵呵
我云南吃了汽锅鸡

菌汤

 

我看是砂锅。 汽锅。 印象特别深刻。 是要怀柔料理。 小火慢炖吗? 

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作者:锦瑟华年 (等级:3 - 略知一二,发帖:333) 发表:2024-05-19 23:11:43  38楼
嗯嗯就是beef shank ?   你是否有推荐的品牌? 谢谢。 (more...)
湿芭莎牌。。。
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作者:echo77 (等级:3 - 略知一二,发帖:1396) 发表:2024-05-20 08:02:24  39楼
想学做饭的话
多看看YouTube 小高姐的视频,肯定有帮助。
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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2024-06-01 20:02:27  40楼
想学做饭的话多看看YouTube 小高姐的视频,肯定有帮助。
谢谢!
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