个人觉得搅拌棒超实用，可以打很少量的食物，也打的很细，清洗超级方便，基本上自来水一冲就干净了。而且宝宝吃细腻的泥糊状食物的时间很短的，一般6-9个月吧，8、9个月开始就可以吃比较粗的食物了，这样有助于锻炼孩子的咀嚼能力和咬肌，对宝宝出牙甚至语言的发展都有帮助，那个时候就可以经常用研磨碗来处理食物了。过了这个阶段，我就很少用搅拌棒给孩子做辅食了，但是搅拌棒还可以做做奶昔，磨个豆沙，搞个西式浓汤之类的，不会浪费

辅食机我没用过，我的理解就是可以蒸煮食物+搅拌吧。我家宝宝的食物很多都是在煮饭的时候放在电饭煲的上层蒸熟，然后用搅拌棒或者研磨碗弄碎了，很方便。辅食机也许也有用，但性价比没那么高。而且孩子过了吃细腻泥糊状食物的阶段之后，这个的作用就不太大了吧

如果有老人或佣人帮忙准备，其实研磨碗就够了，最多买个手持电动搅拌机，娃大了也可以做别的东西。
如果是自己带娃，需要节约时间，那么一个辅食机应该可以节约蛮多时间的，一次多准备一些，冻起来，吃得时候蒸一下，时间真的节约不少