第一次尝试包饺子~
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作者:小橘子cici (等级:3 - 略知一二,发帖:882) 发表:2018-03-05 18:12:31  21楼
包的很好看了我好想从没包过。。
哈哈 谢谢
照着下厨房学的
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作者:小橘子cici (等级:3 - 略知一二,发帖:882) 发表:2018-03-05 18:13:51  22楼
看到背景的擀面杖这是偏西方的。北方的擀面杖就是传统的那种直的,那样儿才能一手擀皮,一手转皮。我的关注点是不是歪了。 But楼主作为第一次包饺子已经很好看了。 继续多包包就能包出完美的元宝饺子啦!
没有歪 我其实就是想知道该怎么擀皮
我买的这个擀面杖好像适合擀面条 不适合擀饺子皮 哈哈
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作者:小橘子cici (等级:3 - 略知一二,发帖:882) 发表:2018-03-05 18:14:56  23楼
包的真好看~作为从小吃饺子到现在依然不会包饺子的北方人捂脸奔过。。。 亲妈嫌弃我包的太差煮出来坏她的口碑,从来都只让我擀饺子皮。。。
我就是不会擀皮
后来吃了 发现其实口感跟外面卖的还是有差距的 爱马 我再练练吧 哈哈
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作者:小橘子cici (等级:3 - 略知一二,发帖:882) 发表:2018-03-05 18:15:48  24楼
正解擀面杖影响擀皮速度
看来我得找那种适合擀饺子皮的擀面杖
哈哈

谢谢
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作者:南洋铁匠 (等级:3 - 略知一二,发帖:864) 发表:2018-03-05 22:04:24  25楼
看来我得找那种适合擀饺子皮的擀面杖哈哈 谢谢
找师傅学呀
你看鼎泰丰师傅擀皮多快
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