华新 - 牛油果汁做法

牛油果汁做法

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作者：jing1458 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1427) 发表：2017-03-30 14:49:49　 21楼

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在勺子小姐的大作中提到：

一个牛油果加一个香蕉然后加牛奶一起打，不夸张，我可以喝2瓶

推荐试一下草莓+牛油果

8-12颗草莓，半粒牛油果，一杯牛奶，再加点蜂蜜或炼乳或白糖调味
打出来特别清甜，有草莓淡淡的果香，也有牛油果绵密的口感

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作者：勺子小姐 (等级：6 - 驾轻就熟，发帖：2127) 发表：2017-03-30 14:59:40　 22楼

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在 jing1458 的大作中提到：

推荐试一下草莓+牛油果8-12颗草莓，半粒牛油果，一杯牛奶，再加点蜂蜜或炼乳或白糖调味打出来特别清甜，有草莓淡淡的果香，也有牛油果绵密的口感

好滴，下回试试～

我牛油果和香蕉一起打就是为了让香蕉的甜味代替糖，这样就不用加额外的糖了，我觉得甜度刚好也不那么腻：）草莓还没试过，下次试试，颜色应该蛮美的，哈哈哈

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作者：hudasm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2824) 发表：2017-03-30 15:43:27　 23楼

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在 jing1458 的大作中提到：

推荐试一下草莓+牛油果8-12颗草莓，半粒牛油果，一杯牛奶，再加点蜂蜜或炼乳或白糖调味打出来特别清甜，有草莓淡淡的果香，也有牛油果绵密的口感

草莓这个主意不错

是否没有牛油果的腥味了呢？

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作者：安德烈大人 (等级：3 - 略知一二，发帖：1162) 发表：2017-03-30 16:03:04　 24楼

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自己试过几种配方，都很美味

看到有的层主说黑色的是椰糖浆，好像是的，家里没有的话用枫糖浆也可以

美容版：牛油果+牛奶+枫糖浆
通畅版：牛油果+香蕉+牛奶+蜂蜜
清新版：牛油果+猕猴桃+青葡萄（甜的）

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作者：jing1458 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1427) 发表：2017-03-30 16:27:36　 25楼

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在 hudasm 的大作中提到：

草莓这个主意不错是否没有牛油果的腥味了呢？

其实我不觉得牛油果有腥味

熟透的牛油果，很绵软，打成奶昔特别好喝
我试过半熟的，打出来还有颗粒感，很不喜欢

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作者：jing1458 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1427) 发表：2017-03-30 16:30:29　 26楼

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在勺子小姐的大作中提到：

好滴，下回试试～我牛油果和香蕉一起打就是为了让香蕉的甜味代替糖，这样就不用加额外的糖了，我觉得甜度刚好也不那么腻：）草莓还没试过，下次试试，颜色应该蛮美的，哈哈哈

我也喜欢用香蕉做奶昔

草莓做奶昔增加不了甜度，我每次只加一小勺糖就Ok，
或者一块香草冰淇淋，暴好喝！秒杀所有市售奶昔。

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作者：hudasm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2824) 发表：2017-03-30 16:40:00　 27楼

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在安德烈大人的大作中提到：

自己试过几种配方，都很美味看到有的层主说黑色的是椰糖浆，好像是的，家里没有的话用枫糖浆也可以美容版：牛油果+牛奶+枫糖浆通畅版：牛油果+香蕉+牛奶+蜂蜜清新版：牛油果+猕猴桃+青葡萄（甜的）

枫糖浆是要熬煮吗

枫糖浆长什么样？

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作者：hudasm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2824) 发表：2017-03-30 16:43:34　 28楼

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在 jing1458 的大作中提到：

其实我不觉得牛油果有腥味熟透的牛油果，很绵软，打成奶昔特别好喝我试过半熟的，打出来还有颗粒感，很不喜欢

我是用熟透的打成汁

可能形容的不恰当
大概是青涩口感即便加了牛奶
在外面喝的打汁的就没有

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作者：安德烈大人 (等级：3 - 略知一二，发帖：1162) 发表：2017-03-30 17:01:50　 29楼

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在 hudasm 的大作中提到：

枫糖浆是要熬煮吗枫糖浆长什么样？

枫糖浆就是Maple Syrup

超市里卖的那种玻璃瓶装的。直接倒就可以，一般waffle/pancake上淋的就是那种~

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作者：yydy (等级：4 - 马马虎虎，发帖：5986) 发表：2017-03-30 17:06:46　 30楼

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我用一颗牛油果加鲜奶

打出来太浓稠了，感觉都快倒不出来了。你们居然还要加巧克力，焦糖这些东西，那不是得用勺子挖着吃…

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作者：hudasm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2824) 发表：2017-03-30 17:14:11　 31楼

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在 yydy 的大作中提到：

我用一颗牛油果加鲜奶打出来太浓稠了，感觉都快倒不出来了。你们居然还要加巧克力，焦糖这些东西，那不是得用勺子挖着吃…

水加少了

肯定腻啊

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作者：hudasm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2824) 发表：2017-03-30 17:45:10　 32楼

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在安德烈大人的大作中提到：

枫糖浆就是Maple Syrup超市里卖的那种玻璃瓶装的。直接倒就可以，一般waffle/pancake上淋的就是那种~

看了下图

好甜腻的感觉

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作者：小馋牛 (等级：17 - 华新水桶，发帖：32026) 发表：2017-03-30 19:13:11　 33楼

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应该是椰糖，不小心买了几次，好难喝。。

还是不添加东西的好;)

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-30 19:52:49　 34楼

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在 hudasm 的大作中提到：

看起来就是黑色的水不是浓稠液体买块巧克力去化？

palm sugar糖浆

有些是放炼奶冰块一起搅拌

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作者：rabbit75 (等级：3 - 略知一二，发帖：681) 发表：2017-03-30 20:03:22　 35楼

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印尼的同事告诉我用巧克力牛奶和牛油果一起搅

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作者：hudasm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2824) 发表：2017-03-30 20:54:28　 36楼

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在小馋牛的大作中提到：

应该是椰糖，不小心买了几次，好难喝。。还是不添加东西的好;)

是吗

我觉得挺好喝的呀不太甜还有别的味道牛油果本身的味道被稀释了

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作者：YoTeAmo (等级：3 - 略知一二，发帖：1168) 发表：2017-03-30 20:57:17　 37楼

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gula melaka

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作者：hudasm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2824) 发表：2017-03-30 20:57:58　 38楼

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在 judychoo 的大作中提到：

palm sugar糖浆有些是放炼奶冰块一起搅拌

炼奶我试过

牛油果的青味还是挺重的

好几层都说是椰糖我就去买来试试吧

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作者：hudasm (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2824) 发表：2017-03-30 20:59:23　 39楼

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在 YoTeAmo 的大作中提到：

gula melaka

椰糖的叫法还真是多啊

这是马来语？

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作者：小馋牛 (等级：17 - 华新水桶，发帖：32026) 发表：2017-03-30 21:05:54　 40楼

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在 hudasm 的大作中提到：

是吗我觉得挺好喝的呀不太甜还有别的味道牛油果本身的味道被稀释了

个人口味不一样哈:))

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