【美食猎人】大家集思广益说说新加坡好吃的hawker,foodcourt摊位
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作者：justabit (等级：3 - 略知一二，发帖：382) 发表：2023-07-22 15:59:39　 41楼
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在 冰是睡着的水 的大作中提到：
这些普通的东西都算美食？？？？？？？？？？？？？？？？太可怜了！！！！！[…]！！！！！！！！！
越普通做成美食越难
火候，原料，制作工艺
味道口感上差的那最后百分之十是很难做到的
外脆内软的carrot cake, 炒福建面上桌看不到的熬制的高汤，发面揉面的功夫，炒粿条的锅气，一勺辣椒中先炸再煮还要炒的鱼虾干贝和精心配比的香料，新鲜番茄制作的番茄酱
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作者：冰是睡着的水 (等级：16 - 好恐怖呀，发帖：9682) 发表：2023-07-25 14:04:52　 42楼
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在 jackbauer001 的大作中提到：
国内一堆添加剂，味道咋一吃是不错，过会会有后遗症，我这种清淡胃已经适应不了了
你以为这里没有？很多本地厨师用了添加剂还做得不好吃，哈哈啊啊啊，真浪费添[…]
加剂
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作者：爱吃螃蟹的猫 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：377) 发表：2023-07-25 17:13:02　 43楼
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在 神秘用户 的大作中提到：
serangoon north的升菘超市楼上，有个凉拌菜很好吃便宜大碗好吃。老板是山东人，做的韭菜盒子，葱油饼，肉饼，也很好吃。经常煮牛肉汤和羊肉汤，一份大概五六块钱，好多肉啊！
周六上午10点也没开啊
白跑了一趟
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作者：nbqysg (等级：2 - 初出茅庐，发帖：70) 发表：2023-07-25 17:22:16　 44楼
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Thai Seng Fish Soup @Ubi Rd 1 Blk 3026
新鲜的鱼汤
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作者：攻城狮 (等级：3 - 略知一二，发帖：212) 发表：2023-07-26 06:42:02　 45楼
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在 wineywei 的大作中提到：
大巴窑牛肉粉周一周二不开，生意一直很好，每次去都要排很久，队伍一直很长，很多人买不止一份。偶尔早点跑过去吃一下，11点半过后基本要排半个小时以上。
层主给个地址呀
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作者：功夫熊猫 (等级：?? - 无法无天，发帖：73386) 发表：2023-07-26 07:32:39　 46楼
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美图没真相
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作者：潜飞薄栖 (等级：3 - 略知一二，发帖：562) 发表：2023-07-27 11:13:15　 47楼
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在 冰是睡着的水 的大作中提到：
你以为这里没有？很多本地厨师用了添加剂还做得不好吃，哈哈啊啊啊，真浪费添[…]加剂
在家往往做不出餐厅食阁的味道，哪怕用的材料更好，在外饮食还是要适而可止
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作者：潜飞薄栖 (等级：3 - 略知一二，发帖：562) 发表：2023-07-27 11:14:36　 48楼
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在 必须的08 的大作中提到：
好吃的砂煲鸡饭在哪里？
美芝路小贩中心二楼的沙煲饭不错
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作者：wineywei (等级：2 - 初出茅庐，发帖：1040) 发表：2023-07-28 09:59:24　 49楼
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在 攻城狮 的大作中提到：
层主给个地址呀
文庆地铁站出来的hawker center
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作者：青锋明 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：10495) 发表：2023-07-28 10:01:27　 50楼
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在 wineywei 的大作中提到：
文庆地铁站出来的hawker center
好吃的呐？
。。不会都好吃的吧。。。
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作者：青锋明 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：10495) 发表：2023-07-28 10:01:47　 51楼
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在 潜飞薄栖 的大作中提到：
美芝路小贩中心二楼的沙煲饭不错
吃过几次
不错
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作者：wangjimingzi (等级：7 - 出类拔萃，发帖：4058) 发表：2023-07-28 11:01:19　 52楼
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在 wineywei 的大作中提到：
文庆地铁站出来的hawker center
我昨天看到这个摊位了
是排队很长。汤头是那种黏糊糊的卤汁是吧，我还是比较喜欢清汤就没买。
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作者：wangjimingzi (等级：7 - 出类拔萃，发帖：4058) 发表：2023-07-28 11:02:58　 53楼
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在 wangjimingzi 的大作中提到：
又想起一个marsiling lane food centre的顺记鱼汤。很多年前同事带去吃的，很不错，和一般的鱼片汤完全不同，好吃料足性价比高。希望那家店现在还在。
上个礼拜去了，摊位还在
等候时间至少20分钟。还是那个味道，海鲜汤里有肉碎鱼和大虾番茄，料足，好吃。
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作者：逍遥丸 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：119) 发表：2023-07-28 13:06:27　 54楼
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元朗油鸡博士
#02-041 Smith Street, Chinatown Complex Food Centre, S050335

Hours: 11:30am - 7:00pm (Weds off)
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作者：Natasha121 (等级：3 - 略知一二，发帖：544) 发表：2023-07-28 13:26:17　 55楼
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在 神秘用户 的大作中提到：
serangoon north的升菘超市楼上，有个凉拌菜很好吃便宜大碗好吃。老板是山东人，做的韭菜盒子，葱油饼，肉饼，也很好吃。经常煮牛肉汤和羊肉汤，一份大概五六块钱，好多肉啊！
感谢推荐
今早8：15到的，买了2个葱油饼，一碗咸豆花，一个卤蛋，一共$5.5，性价比真高，味道也不错
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作者：青锋明 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：10495) 发表：2023-07-28 13:27:05　 56楼
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在 逍遥丸 的大作中提到：
元朗油鸡博士#02-041 Smith Street, Chinatown Complex Food Centre, S050335 Hours: 11:30am - 7:00pm (Weds off)
这个好吃的在东涌城
。。。上飞机前可去吃，顺便买gucci和prada。
还有时间可以去拜拜大佛，无间道里梁朝伟砸陈道明手下酒瓶子的那个大佛。。。
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作者：青锋明 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：10495) 发表：2023-07-28 16:04:28　 57楼
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在 Natasha121 的大作中提到：
感谢推荐今早8：15到的，买了2个葱油饼，一碗咸豆花，一个卤蛋，一共$5.5，性价比真高，味道也不错
羡慕
。。。
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作者：jackiejackie (等级：2 - 初出茅庐，发帖：503) 发表：2023-07-29 10:47:57　 58楼
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有没有牛人推荐西部美食
Jurong East一带的。
最好是食阁，小贩中心的。
谢谢！
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作者：zly (等级：3 - 略知一二，发帖：6886) 发表：2023-07-29 11:22:02　 59楼
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在 必须的08 的大作中提到：
好吃的砂煲鸡饭在哪里？
旧机场那边的hawker center
那边的砂煲饭不错
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作者：zly (等级：3 - 略知一二，发帖：6886) 发表：2023-07-29 11:24:03　 60楼
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在 54qnian 的大作中提到：
得看如何定义美食了楼主只说推荐好吃的hawker 或 food court ，都是些相对好吃一些的大众饮食，当不能拿米其林的标准来要求 顺便再推荐 裕廊东载顺咖喱鱼头 253 Jurong East St 24, #01-205, Singapore 600253， 这家的蒸鱼不错，不过他们只在中午营业，而且星期三休息不营业
这家蒸鱼非常好吃
值得去试一下
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