30cm 的太小的话，那你可以考虑 Le Creuset 那个 36cm 的吧。平时很贵，正价超过700新币。12月上旬有 Taka Day，是个机会，或许可以低于半价买。 对于不粘锅，你的体验有道理，再耐的不粘锅也会有涂层磨损问题。所以强烈建议用无涂层锅配合瑞钻不粘锅使用 —— 如果什么菜都用不粘锅，虽然可以，但会用的比较费。 小寒的做法就很值得推荐 —— 用无涂层锅具烹饪对不沾效果要求不高的菜式（蒸，炖，焖，煮），而仅用不粘锅来做对不沾效果要求高的（烙饼 / 煎蛋 / 煎鱼 等）。

团长，你家在哪里啊

FYI - Consumer Reports' 杂志前几天通过测试把瑞钻列为推荐度第一的不沾锅同上榜的还有美国品牌 Calphalon，以及丹麦品牌 Scanpan Yahoo: The best cookware from Consumer Reports' tests URL: https://homes.yahoo.com/news/best-cookware-consumer-reports-tests-220000352.html 在另一个帖子一开始积极要跟的几个朋友都没动静了。当时就是因为那个帖子不少朋友要跟，我才花了功夫发起团购的。

咨询下如果只是想单纯买个质量好点的炒锅，不用那么仔细的护理什么的，这个牌子的wok类合适吗？

不粘锅肯定需要小心打理。哪怕是瑞钻，Scanpan 或 WOLL 等比较好的牌子。而铸铁锅虽然没有涂层耐刮擦，但需要养锅，每次用完不能用洗涤灵，保持油油的才行，否则会严重生锈。 所以如果你不愿仔细护理，可以考虑纯不锈钢的 WMF 炒锅，或者 Silit 的希拉钢炒锅。 以上两款都比较抗刮擦，也不需要像铸铁锅那样“养锅”，各种铲子都可以，用完怎么刷都行。

30cm 的太小的话，那你可以考虑 Le Creuset 那个 36cm 的吧。平时很贵，正价超过700新币。12月上旬有 Taka Day，是个机会，或许可以低于半价买。 对于不粘锅，你的体验有道理，再耐的不粘锅也会有涂层磨损问题。所以强烈建议用无涂层锅配合瑞钻不粘锅使用 —— 如果什么菜都用不粘锅，虽然可以，但会用的比较费。 小寒的做法就很值得推荐 —— 用无涂层锅具烹饪对不沾效果要求不高的菜式（蒸，炖，焖，煮），而仅用不粘锅来做对不沾效果要求高的（烙饼 / 煎蛋 / 煎鱼 等）。

=========== 跟团请回复此贴后，并去表格登记 ===========这里说明一下要跟的型号和数量，也给其他朋友做个参考。

请问这个团还在继续吗？想跟一个28厘米的炒锅。预计什么时候到货？

我想要一只6724-i等会儿填表...哇咔咔...

cancel啦..买了scanpan一枚。谢谢楼主...

瑞钻的货本周末到坡，下周末截团。想要参加的请截团前做决定。不需要定金，取货前转账。

@118425 @bbsg2005 瑞钻到货了请两位确认一下要的型号 118425 要 61132；bbsg2005 要 6432。 如果没问题，回一下帖子，我站短两位账号，你们转一下账，预计本周末到 JE 这边取货。 具体时间我们再协商，反正人不多。 谢谢。

@118425 @bbsg2005 瑞钻到货了请两位确认一下要的型号 118425 要 61132；bbsg2005 要 6432。 如果没问题，回一下帖子，我站短两位账号，你们转一下账，预计本周末到 JE 这边取货。 具体时间我们再协商，反正人不多。 谢谢。

@118425 @bbsg2005 瑞钻的锅今天送到西边两位团购的型号今天下午到西边（JE 附近）。 可以随时联系，商量一个晚上或周末我们都方便的时间过来取。站短交流详情。两位买的型号团购付款发票请见下图： (more...)