1.华新是否有责任保证团购货物的质量

首先要定义团购和华新团购，团购是以走量这种方式为团员争取利益最大化，华新团购一样，团长不盈利。
是否跟团由团员决定，团长义务劳动。
自然，质量由商家保证，非华新，亦非团长。

2.在成团时华新没有明确取货时间，在团员付款后才通知取货时间而团员not available，此时双方是否有权提出交易取消并退款。

生鲜食品作为特殊商品，送来了，你说没时间取就取消，可能吗？（具体到当天的取货时间确实是对生鲜食品尤其活物的问题，对之后的团购也是一个提醒）

3.在2的前提下双方都没有提出取消交易，而是约定了一个新的取货时间。那么华新是否有责任保证货物送到团员手上时质量。

上面有网友也说了，你一年后来取，是不是也要给你养着？


回答问题完毕，我个人觉得，螃蟹是因为楼主没来取，所以死掉了。人家好心换给你，不领情也就算了，没必要得了便宜还来酸人。
其次，南瓜应该提前跟商家联系一下问好具体送货时间，然后约各位团员，定点分完了事。螃蟹会死这个事情下次就有经验了。

大家都在成长，希望越来越好。