新生字典征集:商店商场名称以及购物常用词语短语
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作者:冷色蓝天 (等级:0 - 我是小白,发帖:5044) 发表:2003-08-22 00:41:44  楼主  关注此帖
新生字典征集:商店商场名称以及购物常用词语短语
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作者:二水 (等级:8 - 融会贯通,发帖:2223) 发表:2003-08-22 18:23:15  2楼 评分:
HERE
Aerospatiale 法国宇航公司
  Afro-Asia Building 亚非大厦
  AIA Building 美国友邦保险大厦
  Albert Centre 雅柏坊
  Albert Complex 雅柏商业中心
  Alexandra Centre 亚历山大中心
  Aljunied Ind Complex 阿裕尼工业大厦
  Alpha Building 爱华工业大厦
  Amar Raj House 阿玛拉吉大厦
  ANA Hotel Singapore ANA酒店
  Anson Centre 安顺大厦
  Apex Tower 艾柏士大厦
  Apollo Centre 阿波罗中心
  Armenian Church 亚米尼亚教堂
  Asia Chambers 亚洲商业大厦
  Asia Hotel 亚洲酒店
  Asia Insurance Building 亚洲保险大厦
  Asia Radio Bldg 亚洲无线电大厦
  Asian Civilisations Museum 亚洲文明博物馆
  Balestier Plaza 马里士他大厦
  Bank of China Building 中国银行大厦
  Bank of East Asia Bldg 东亚银行大厦
  Bedok Lighthouse 勿洛灯塔
  Bedok Lutheran Church 勿洛路德教堂
  Bee Loo Si Temple 毗卢寺
  Bencoolen House 明古连大厦
  Bethesda Frankel Church 富兰克福音堂
  Betime Building 美泰大厦
  Boon Liew Building 文流大厦
  Boon Siew Building 文秀大厦
  Boon Teck Tower 文德大厦
  Botanic Gardens Mansion 植物园楼
  Bras Basah Complex 百胜楼
  Bright Centre 宏明中心
  Bristol Lodge 布里斯托楼
  British Petroleum House 英国石油公司中心
  British Petroleum Tower 英国石油公司大厦
  Buckley Mansion 巴克丽楼
  Bukit Timah Plaza 武吉知马大厦
  Bukit Timah Shopping Centre 武吉知马购物中心
  Cable Car Towers 缆车大厦
  Cairnhill Mansion 经禧楼
  Cairnhill Plaza 经禧大厦
  Cathay Apartments 国泰公寓
  Cathay Building 国泰大厦
  Cecil Court 丝丝阁
  Centrepoint 先得坊
  Century Square 世纪广场
  Chancery Court 彰思礼阁
  Change Alley Aerial Plaza 真者里大厦
  Changi Airport 樟宜机场
  Changi Terminal 2 第二搭客大厦
  Chen Yuan Building 成园
  Cheng Chwee Huat Ind Building 钟水发工业大厦
  Chez Bright Apartment 光辉楼
  Chiat Hong Building 泽丰大厦
  CHIJMES 赞美广场
  CHIJMES Hall 赞美礼堂
  Chin Bee Mansion 振美大厦
  Chin Swee Tower 振瑞大厦
  Chinatown Complex 牛车水大厦
  Chinatown Point 唐城坊
  Ching Shine Industry Building 正新工业大厦
  Chong Kim Apartment 忠锦大厦
  Chow House 周氏大厦
  Chun Tin Court 春田阁
  Church of Our Lady of Lourdes 露德圣母堂
  Church of Sacred Heart 圣心堂
  Cideco Industry Complex 实达工业大厦
  Citipoint Industry Complex 中央工业大厦
  Citiport Centre 港市大厦
  City Hall 政府大厦
  City Industry Building 城市工业大厦
  City Plaza 城市购物中心
  City Towers 城市大厦
  City Veterinary Centre 市区兽医中心
  City Warehouse 城市仓库大厦
  Clarke Quay 克拉码头
  Claymore,The 启茂阁
  Clemenceau Court 克里门梭阁
  Clifford Centre 吉利福中心
  Clifford Pier 红灯码头
  Colombo Court 水仙大厦
  Comfort Mansion 康福大厦
  Concorde 康格楼
  Corona Court 哥伦纳阁
  Coronation Shopping Plaza 加冕购物中心
  CPF Building 中央公积金大厦
  Crawford Centre 考佛中心
  Crystal Court 水晶阁
  Crystal Tower 克里斯多大厦
  Cuppage Centre 卡佩芝中心
  Cuppage Plaza 卡佩芝大厦
  Dalvey Court 纳美阁
  Data Dynamics Building 数据动态大厦
  Delta House 立达大厦
  Deng Fu Court 登富阁
  Derby Court 达比阁
  Derbyshire Mansion 德比郡大厦
  Dilfi Orchard 乌节达尔菲
  Dong Xing Court 东兴阁
  Dorset Court 多实阁
  Dorset Mansions 多实大厦
  Dragon Court 龙阁
  Dragon Mansion 龙门大厦
  Dragon Pearl Apartment 龙珠楼
  Draycott Towers 德雷葛大厦
  Duchess Court 爵阁
  Duchess Crest 嘉皇阁
  Eastern Way Mansion 东道大厦
  Eastpac Building 东方太平洋大厦
  Eastpoint Mall 东福坊
  Elizabeth Tower 伊丽莎白大厦
  Emerald Court 绿宝石阁
  Emerald Mansion 绿宝石大厦
  Eminent Plaza 明辉大厦
  Eng Aun Mansion 永安大厦
  Eng Cheong Tower 荣昌大厦
  Enterprise Building 企业大厦
  Environment Building 环境发展部大厦
  Equatorial Apartments 赤道公寓
  Essen Apartments 怡生楼
  Eunos Mansion 友乐大厦
  Eunos Warehouse Complex 佑禄货栈大厦
  Evian Condominium 艾文公寓
  Expo Gateway 展览廊道
  Faber House 华峰大厦
  Fairhaven 菲海文楼
  Fairview Court 远景阁
  Far East Finance Building 远东金融大厦
  Far East Mansion 远东大厦
  Far East Plaza 远东商业中心
  Far East Shopping Centre 远东购物中心
  Far Eastern Bank Building 远东银行大厦
  Fernhill Court 芬恩岭阁
  Fifth Avenue Condominium 第5道公寓
  Finger Pier Building 指状码头大厦
  First Mansion 第一大厦
  Fook Hai Building 福海大厦
  Ford Mansion 福特大厦
  Fortuna Court 鸿运大厦
  Fortune Centre 金隆大厦
  Forum Galleria 富临广场
  Four Seas Bank Building 四海通银行大厦
  Fu Lu Shou Complex 福禄寿大厦
  Fullerton Building 浮尔顿大厦(现改为酒店)
  Funan The IT Mall 福南科技与资讯广场
  Furama Shopping Centre 富丽华购物中心
  Furama Tower 富丽华大厦
  Futsing Building 福清大厦
  Futura 翡翠乐大厦
  G. B. Building 源美大厦
  Gainurn Building 仰恩大厦
  Garden Apartment 花园大厦
  Gardenia Court 加丁尼亚阁
  Geylang Mansions 嘉伦大厦
  Gilstead Court 吉士德阁
  Gilstead Mansion 吉士德大厦
  Gilstead View 里斯德景
  Giok Hong Tian 玉皇殿
  Gloria Mansion 辉煌大厦
  Goldbell Towers 蔡金钟大厦
  Golden Landmark 黄金广场
  Golden Mile Complex 黄金地带购物中心
  Golden Mile Tower 黄金大厦
  Golden Shoe Car Park 金鞋停车场
  Golden Wall Auto Centre 金城汽车零件中心
  Golden Wall Flatted Factory 金城工业大厦
  Goldhill Towers 金岭洋楼
  Goodwill Court 信誉阁
  Goodwill Mansion 信誉大厦
  Gordon Industrial Building 高登工业大厦
  Gordon Warehouse Building 高登仓库大厦
  Gracious Mansion 优雅大厦
  Grand Building 繁荣大厦
  Grandlink Square 环宇广场
  Grange Mansion 格兰芝洋楼
  Grange Tower 格兰芝大厦
  Green Meadow's Tower 万绿园大厦
  Green Meadows Condonminium 万绿园公寓
  GS Building GS大厦
  GSM Building 山源大厦
  Guan Hua Building 冠华大厦
  Guthrie Building 牙直利大厦
  Hammer Court 翰美阁
  Hang Tat Garden 恒达花园大厦
  Harmony Mansion 协和大厦
  Haw Par Centre 虎豹中心
  HDB Centre 建屋发展局中心
  Heeren Building 麒麟大厦
  Heiwa Court 熙和阁
  Hem Court 汉明阁
  Henderson Industrial Park 亨德申工业大厦
  Hertford Apartment 河德堡公寓
  Hiap Huat House 协发大厦
  High Street Plaza 谐街大厦
  Hill Court 禧阁
  Hill Street Building 禧街大厦
  Hill Street Centre 禧街中心
  Hilltops Apartments 山岭域公寓
  Hillview Court 幽美阁
  Hillview House 山景大厦
  Himiko Court 欣美阁
  Hoa Nam Building 浩南大厦
  Hock Kee House 福记大厦
  Hock Mansion 福大厦
  Hock Seng Building 福成大厦
  Holland Apartment 荷兰公寓
  Holland Road Shopping Centre 荷兰路购物中心
  Holland Tower 荷兰大厦
  Hollandwood Court 荷兰林阁
  Hong Guan Building 丰源大厦
  Hong Kong Bank Building 香港汇丰银行大厦
  Hong Leong Building 丰隆大厦
  Hong Leong Centre 丰隆中心
  Hong Leong Garden Condominium 丰隆花园公寓
  Hong Lim Complex 芳林大厦
  Hong Yun Court 鸿运阁
  Honolulu Tower 檀香山大厦
  Horizon Tower 浩然大厦
  Horizon View 浩然景
  Hotel Negara 丽嘉酒店
  Hougang Court 后港阁
  Hua Bao Building 华保大厦
  Hua Xin Court 华新阁
  Hup Cheong Mansion 合众大厦
  I.C.B. Shopping Centre 工商银行购物中心
  IBM Towers IBM大厦
  ICB Building 工商银行大厦
  ICB Enterprise House 工商银行企业大厦
  ICB Shopping Centre 工商银行购物中心
  IMM Building 国际商品批发中心大厦
  International Building 国际大厦
  International Plaza 凯联大厦
  IOB Building 印侨银行大厦
  Istana 总统府
  Jade Mansion 翡翠大厦
  Jade Tower 碧玉楼
  Jalan Besar Plaza 惹兰勿刹大厦
  Jervois Gardens 泽维士大厦
  Jin Fu Apartments 金福大厦
  Jit Poh Building 日报大厦
  John Hancock Tower 约翰汉克大厦
  Joo Chiat Apartment 如切公寓
  Joo Chiat Court 如切阁
  JTC Summit 裕廊峰
  Jubilation Apartment 康乐大厦
  Jurong Shopping Centre 裕廊购物中心
  Jurong Town Hall 裕廊镇大会堂
  Kallang Bahru Complex 加冷峇鲁大厦
  Kartar Apartments 卡尔塔大厦
  Katho Temple, The 伽陀精舍
  Katong Plaza 加东商业中心
  Katong Seaview Palace 加东海景别墅
  Katong Shopping Centre 加东购物中心
  Ken Mansion 凯恩大厦
  Keppel Towers 吉宝中心
  Kewalram House 克华兰大厦
  Kheng Chiu Building 琼州大厦
  Killiney Apartments 几里年苑公寓大厦
  Kim Keat Mansion 金吉大厦
  Kim Lin Mansion 金陵大厦
  Kim Tian Plaza 金殿大厦
  Kim Wee Mansion 金为楼
  Kimsia Court 金城大厦
  Kin Building 京华大厦
  King's Court 皇阁
  King's Mansion 统一大厦
  Kismis Court 里米斯阁
  Kovan Court 高文阁
  KPB Building KPB 大厦
  Kum Hing Court 锦兴大厦
  Lake View Shopping Centre 湖景购物中心
  Lakepoint Condominium 湖景园共管式公寓
  Lakeside Apartment 湖畔公寓
  Lakeside Towers 湖畔大厦
  Landmark Tower 名胜大厦
  Lau's Arcadia 刘氏大厦
  Lee Kai House 利佳大厦
  Leong Kai Fook Building 梁介福大厦
  Leong On Building 隆安大厦
  Leonie Towers 乐怡大厦
  Lian Huat Building 联发大厦
  Liang Court 亮阁
  Liat Towers 烈大厦
  Lien Towers 连阁
  Limau Mansion 利茂公寓
  Lincolnsvale 林肯楼
  Lion Towers 狮城大厦
  Lipo Factory Building 利宝工业大厦
  LKN Building 林甲岩大厦
  Lloyd Court 来益阁
  Lloyd Mansion 来益大厦
  Lock Cho Apartment 禄梓公寓
  Lot 1 (Choa Chu Kang) 第一乐广场
  LTH Building LTH大厦
  Lucky Plaza 幸运商业中心
  Lucky Tower 幸运大厦
  Mainland Industrial Building 万年工业大厦
  Malayan Bank Chambers 马来亚银行大厦
  Malayan Credit Building 马来亚信用贷款大厦
  Malaysia Arcade 马来西亚拱廊
  Mandalay Court 万阁大厦
  Mandalay Mansion 曼德里大厦
  Mandalay Towers 万德大厦
  Mandarin Park 文华大厦
  Marina House 海通大厦
  Marina Square 滨海广场
  Marine Meadows 马林大厦
  Marine Parade Promenade 马林百列宝龙坊
  Martia Court 玛达阁
  MAS Building 金融管理局大厦
  Maxwell House 麦士威大厦
  Mediterranean Town House 地中海城大厦
  Mergui Court 麦桂阁
  Meridien Shopping Centre 美丽殿购物中心
  Merlin Mansion 美伦大厦
  Meyer Mansion 美雅大厦
  Meyer Tower 玛雅大厦
  Midland House 中原大厦
  Midlink Plaza 中环大厦
  Midpoint Orchard 乌节中心坊
  Ming Arcade 明苑
  Mitsubishi Electric Building 三菱电气大厦
  Moscow Narodny Bank Building 莫斯科人民银行大厦
  Moulmein Court 摩绵阁
  Mount Echo Park 玉高峰
  Mount Emily Tower 英美丽大厦
  Multi View Towers 多景楼
  Multi-Storey Car Park 多层停车场
  Mutual Court 慕杰阁
  Nadia Mansion 娜雅大厦
  Naga Court 纳佳阁
  Nanak Mansions 纳娜大厦
  Nassim Mansion 那森大厦
  Nehson's Building 立山大厦
  Neptune Court 海皇阁
  NES Building 大众机械服务大厦
  News Centre 报业中心
  Newton Court 纽顿阁
  Ngee Ann City 义安城
  Nol Building nol大厦
  Norfolk Court 纳福阁
  North Bridge Centre 桥北中心
  Northpoint 纳福坊
  NPB Building 国家生产力局大厦
  OCBC Centre 华厦
  Octagon Building 建春大厦
  Odeon Towers 奥迪安大厦
  OG Building 奥奇大厦
  Orchard Apartment 乌节楼
  Orchard Bel Air 乌节大厦
  Orchard Court 乌节花园洋楼
  Orchard Place Shopping Centre 乌节坊购物中心
  Orchard Plaza 乌节商业中心
  Orchard Point 乌节坊
  Orchard Tower 豪杰大厦
  Orchid Apartment 胡姬楼
  Orchid Mansion 胡姬大厦
  OUB Building 华联银行大厦
  OUB Centre 华联银行中心
  Outram Park Shopping Complex 欧南园购物商场
  Overseas Union Enterprise Building 华联企业大厦
  Overseas Union House 华联商业大厦
  Overseas Union Trust Building 华联信托大厦
  Oxley Mansion 欧思礼大厦
  P.O.S.B. Centre 储蓄银行中心
  Pacific Mansion 太平洋大厦
  Park Mall 柏丽广场
  Parklane Shopping Mall 百灵商业中心
  Parkview Apartments 柏景公寓
  Parkway Apartment 海岸花园公寓
  Parliament House 国会大厦
  Pasir Panjang Court 巴西班让阁
  Paterson Mansion 百德大厦
  Paterson Tower 巴德申大厦
  Peace Centre 建安大厦
  Peace Mansion 建安公寓
  Pearl's Centre 珠光大厦
  Pelikat Court 细顿别墅
  Peninsula Plaza 柏龄大厦
  Peony Mansion 牡丹大厦
  People's Mansion 人民大厦
  People's Park Centre 珍珠大厦
  People's Park Complex 珍珠坊
  Phoenix Court 凤凰楼
  Pidemco Centre 百腾中心
  PIL Building 太平大厦
  Plaza Singapura 狮城大厦
  Premier Centre 首轮中心
  Prime Centre 首要中心
  Prince Apartment 太子大厦
  Prospect Mansion 辉煌大厦
  PSA Building 港务集团大厦
  Public Mansion 大众大厦
  Queensway Tower 女皇道公寓
  Rainbow Mansion 彩虹大厦
  Rajah Tower 皇阁
  Realty Centre 海德大厦
  Red Cross House 红十字会大厦
  Regent Garden 丽景花园公寓
  RELC Building 区域语言中心大厦
  Riverwalk Apartment 河畔大厦
  Rochor Centre 梧槽中心
  Ruby Industrial Complex 红宝石工业中心
  Ruby Warehouse 宝石货仓大厦
  Sam Leong Mansion 三龙大厦
  San Centre 山实业大厦
  Sanford Building 三福大厦
  Satnam House 莎南大楼
  Scott & English Building 史谷士及英格兰大厦
  Scotts Tower 史各士大厦
  Sea Breeze Apartments 海风公寓
  Selegie Centre 实利基中心
  Selegie House 实利基大厦
  Serangoon Plaza 实荣商业大厦
  Setia Mansion 实迪雅大厦
  Shan Court 祥阁
  Shaw Centre 邵氏大厦
  Shaw Plaza 邵氏商业大厦
  Shaw Towers 邵氏豪华大厦
  Shell Tower 蚬壳大厦
  Sheng-Li House 胜利大厦
  Shenton House 珊顿大厦
  Shu Jin Court 庶谨阁
  SIA Building 新加坡航空公司大厦
  Silver Tower 银景大厦
  Sim Lim Square 森林广场
  Sim Lim Tower 森林大厦
  Sin Cheong Building 新昌大厦
  Sin Ming Plaza 新明大厦
  Sindo Building 森都大厦
  Singa Court 新雅阁
  Singapore Changi Airport 新加坡樟宜机场
  Singapore Finance House 新加坡金融大厦
  Singapore Ishizaki Industrial Building 新加坡石崎工业大厦
  Singapore Johore Factories Building 星柔工厂大厦
  Sinsov Building 星苏大厦
  Soon Wing Industrial Building 顺荣工业大厦
  Sophia Apartments 苏菲雅大厦
  Sophia Court 淑雅阁
  Stamford Centre 史丹福中心
  Stamford House 史丹福大厦
  Straits Trading Building 海峡贸易大厦
  Sultan Plaza 金皇商业大厦
  Sun Court 太阳阁
  Sunshine Apartment 晴厦
  Suntec City 新达城
  Surrey Point 怡景大厦
  Tai Wah Building 大华大厦
  Tan Boon Liat Building 陈文烈大厦
  Tan Ean Kiam Building 陈延谦大厦
  Tan Jin Chwee Industrial Building 陈仁水工业大厦
  Tanglin Place 东陵大厦
  Tanglin Studio 东陵公寓
  Tanjong Katong Complex 丹戎加东大厦
  Tanjong Pagar Complex 丹戎巴葛大厦
  Tanjong Pagar Plaza 丹戎巴葛坊
  Tat Lee Court 达利阁
  Tay Ban Guan Building 郑万源大厦
  Teck Chiang Realty Building 德昌实业大厦
  Tekka Mall 竹脚坊
  Telok Blangah House 直落布兰雅大厦
  Telok Kurau Court 德乐阁
  Telok Mansion 德乐大厦
  Teresa Ville 新祥阁
  Textile Centre 布业中心
  The Gateway 新门广场
  The Globe 地球大厦
  The Octagon 建春大厦
  The Paragon 百利宫
  The Plaza 文雅大厦
  The Promenade 宝龙坊
  The Treasury 财务大厦
  Thomson Plaza 汤申大厦
  Times Centre 时报中心
  Times House 时报大厦
  Toho Mansion 东丰大厦
  Tomlinson Mansion 汤林生大厦
  Tong Eng Building 同荣大厦
  Tong Lee Building 同利大厦
  Tong Watt Mansion 东发大厦
  Townhouse Apartments 陶豪斯楼
  TPI Building 太平保险大厦
  Trade Union House 职工会大厦
  Trademart Singpore 新加坡贸易市场
  Trellis Towers 瑞丽大厦
  Tuan Sing Towers 传慎大厦
  Tudor Court Shopping Gallery 杜德阁
  Tung Ann Association Building 同安会馆大厦
  Tung Centre 汤大厦
  UE Square 友乃德广场
  UIC Building 联合工业大厦
  Ultra Mansion 极豪大厦
  UNI Building 全合大厦
  Union Building 联厦
  Unique Hill House 奇异岭
  United House 华业大厦
  United Mansion 联合大厦
  United Square 大华广场
  UOB Plaza 大华银行大厦
  UOL Square 大华置业大厦
  URA Building 市区重建局大厦
  Valencia 维林西亚楼
  Valley Mansion 巴利洋楼
  Valliant Industrial Building 美奂工业大厦
  Venus Mansion 寿星大厦
  Verdun House 维顿大厦
  Victoria Theatre 维多利亚剧院
  View Point Mansion 景远大厦
  Warner Court 温拿阁
  Weikin Mansion 惠景大厦
  Wellington Building 威灵顿大厦
  Wen Yuan Court 文渊阁
  West Mall 威城
  Wheelock Place 会德丰坊
  Wilkie Mansion 威基大厦
  Wing On Life Building 永安人寿大厦
  Wing Yip Building 永业大厦
  Winsland House 温斯兰大厦
  World Trade Centre (WTC) 世界贸易中心
  Xie Rong Court 协融阁
  Yen San Building 燕山大厦
  Yeo's Building 杨氏大厦
  Yi Guang Factory Building 艺光工业大厦
  Yi Li Apartment 怡利大厦
  Yi Xiu Factory Building 艺秀大厦
  Yin Fo Mansion 应和会馆大厦
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作者:NTU_阿所 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:497) 发表:2003-08-22 18:26:13  3楼
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这么多,简化一下吧,junior好像没这么强的吸收能力
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作者:felix (等级:9 - 已有大成,发帖:10362) 发表:2003-08-23 00:19:29  4楼
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作者:不告诉你 (等级:5 - 略有小成,发帖:3095) 发表:2003-08-24 00:43:04  5楼 评分:
超市里的英文
A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉
Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油
Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉
Joint 有骨的大块肉    
Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉
Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉
OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠 Cowhells 牛筋
Pig bag 猪肚 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚
Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚

B. 海产类
Herring 鲱 Salmon 鲑
Cod 鳕 Tuna 鲔鱼
Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼
Squid 乌贼 Dressed squid 花枝
Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼
Cod Fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗
Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类
Red Mullet 红鲣,可煎或红烧 来吃 Smoked Salmon 熏鲑*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*    
Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子
Oyster 牡犡 Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab 螃蟹 Prawn 虾
Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾 Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小虾米
Cockles 小贝肉 Labster 龙虾

C. 蔬果类
Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜
Onion 洋葱 Aubergine 茄子
Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱
Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食 Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋头
Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心    
Lemon 柠檬 Pear 梨子
Banana 香蕉 Grape 葡萄
Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果、较酸
Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子
Orange 橙 Strawberry 草莓
Mango 芒果 Pine apple 菠萝
Kiwi 奇异果 Starfruit 杨桃
Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 樱桃
Date 枣子 lychee 荔枝
Grape fruit 萄柚 Coconut 椰子
Fig 无花果    

D. 其它
Long rice 长米,较硬,煮前先泡一个小时 Pudding rice or short rice 短米,较软

Brown rice 糙米    
THAI Fragrant rice 泰国香米* Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉
Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉
Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用) dark Brown Sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时
用)
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点) Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖    
Noodles 面条 Instant noodles 方便面
Soy sauce 酱油,分生抽浅色及老抽深色两种 Vinger 醋
Cornstarch 太白粉 Maltose 麦芽糖
Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻酱
Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西贾米 Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓 Dried fish 鱼干
Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆
Red Bean 红豆 Black bean 黑豆
Red kidney bean 大红豆 Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉丝
Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角
Wantun skin 馄饨皮 Dried chestuts 干粟子

Tiger lily buds 金针 Red date 红枣
Water chestnuts 荸荠罐头 Mu-er 木耳
Dried shrimps 虾米 Cashewnuts 腰果
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作者:蹦蹦蹦 (等级:0 - 我是小白,发帖:1553) 发表:2003-08-24 01:02:47  6楼
超市里的英文A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛) Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉 Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀 Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝 Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰 Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排 Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠 Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉 Joint 有骨的大块肉     Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Pig bag 猪 (more...)
Thanks!!
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作者:蹦蹦蹦 (等级:0 - 我是小白,发帖:1553) 发表:2003-08-24 01:03:00  7楼
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作者:MhS (等级:2 - 初出茅庐,发帖:210) 发表:2003-08-24 17:56:59  8楼
超市里的英文A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛) Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉 Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀 Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝 Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰 Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排 Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠 Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉 Joint 有骨的大块肉     Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Pig bag 猪 (more...)
强!自己写的?
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