趁着去欧洲出差的空挡，在阿姆玩了一天。提前在网上搜了攻略，才知道荷兰cheese很出名，跟上面大家讨论的一样。有一家reypenaer cheese 有cheese tasting的体验活动，不贵就十几欧，会拿出6种不同的cheese配上不同的红酒给大家品尝。我作为cheese小白一枚，从前从不这么吃cheese的，也快速入门了。原来cheese是要含在嘴里让它化掉的，再根据香浓程度配上白葡萄酒或者红葡萄酒，或者度数再高一些的，非常不错，值得体验。