【其它话题】大过年的康宁锅煮着煮着爆炸了。。。大年初二晚上要宴客,下午我用婆婆N年前买的康宁锅煲鸡汤(之前用了很久都没问题)。我妈去客厅了,我在厨房,我就去冰箱拿个东西,锅就爆炸了,整个台面和地面上全是碎玻璃片和鸡汤,万幸啊万幸,要是我还站在灶台那里,估计不是被玻璃片飞到就是被鸡汤烫到,晚上都不用宴客直接进医院了。周围没炒的菜上也被玻璃溅到,为了安全都丢掉了,浪费了好几个菜。
又贵又好看的康宁锅,竟然会爆炸,以后再也不敢用这类玻璃锅了,老老实实用钢锅炖汤。具体爆炸原因不清楚,就是开着小火煮汤而已。
家里有用玻璃锅的,要小心啊!
该帖荣获当日十大第2,奖励楼主18分以及27华新币,时间:2018-02-22 22:00:01。
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转自知乎 ,好像是锅盖的问题
作者:rae
来源:知乎
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康宁公司上个世纪发家的厨具是用现在所谓pyrex的材料也就是硼化玻璃的,但是后来在198X年康宁将旗下pyrex部门拆成另一家公司叫做环球,生产pyrex(小写)品牌但不是pyrex硼化玻璃材料的钠钙玻璃器皿-----不易摔而且成本低廉,但是不耐受剧烈温度变化。同时法国一家叫做弓箭的制造商也得到了pyrex品牌授权,不过他们坚持生产硼化玻璃的器皿,区分就是大写的PYREX。
其实康宁的百丽系列(pyrex)就是环球的钠钾玻璃,除非表明是法国产的。而且美国佬十分阴险,偷偷地把使用注意改为“不适用于一般的加热、火炉上、灸肉器及多士焗炉中”。。。但是广大单纯的老外还以为是他们祖母一辈的货,导致美国环球的产品出了超多爆炸致伤的案例。与此相对的,法国产品基本没有此类报导....另外现在卖得康宁visions系列,则是使用更新一代的玻璃,无碱铝硅玻璃---------不过,美国佬又坑人了,只有法国产的锅身,锅盖还是美国的西贝货钠钙玻璃。
所以各位亲,如果不把高温锅盖放进冰水里,基本商家就不需要考虑了赔偿问题。。。。虽然康宁一直否认。。。至于为嘛在法国生产,而不是在美国生产玻璃,不是说什么手机屏的大猩猩玻璃也就是铝硅玻璃,是康宁那边的吗?呵呵,这个很好理解因为,美国厂没这个无碱金属的技术呐...........