我一般把大粽子叶撕一撕
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作者:一米阳光 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:9027) 发表:2023-06-18 11:28:46  楼主  关注此帖
你看超市里有卖的的那种小小的粽子,就是用小粽子页包的,大粽子叶中能包大粽子。
我一般把大粽子叶撕一撕
就包小粽子了

盛松有一种绿绿的粽叶,我觉得看上去比干粽叶新鲜,买来包了一次,感觉没啥粽子味道。你们都是买干粽叶来包吗?
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作者:一米阳光 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:9027) 发表:2023-06-18 15:26:12  2楼
巴刹买干粽子叶泡五个小时,剪去头和尾,滚水烫五分钟,再一张一张地刷一下。 每次包粽子,收拾叶子最费事费时。 今天上午泡的,下午包,煮好分装,吃一批,冻一批。
今年干粽叶好贵啊
你买的粽叶质量好吗?会不会破破烂烂的那种,一用力就破啊?ntuc买的我用一半得丢一半。
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