先有人退出才有进入。海外品牌不背锅。关店的基本都是价格和品质不符。卖那个价钱至少口味菜量食材品质要对得起那个价吧,可是很多都做不到。
像鼎泰丰,店小二,皇朝翡翠等本地品牌不是照样生意很好。
中国出海的餐饮能活下来
是因为真的有竞争力啊。。想想海底捞之前的本地火锅都是什么鬼
整体把服务,菜品,小菜,环境提升了一个档次不止。
事实上吃海底捞的大部分都是本地食客,新移民反而是少数了
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事实上吃海底捞的大部分都是本地食客,新移民反而是少数了
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