中国出海的餐饮能活下来
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作者:seangoh (等级:8 - 融会贯通,发帖:2290) 发表:2024-10-18 14:13:18  楼主  关注此帖
先有人退出才有进入。海外品牌不背锅。关店的基本都是价格和品质不符。卖那个价钱至少口味菜量食材品质要对得起那个价吧,可是很多都做不到。 像鼎泰丰,店小二,皇朝翡翠等本地品牌不是照样生意很好。
中国出海的餐饮能活下来
是因为真的有竞争力啊。。想想海底捞之前的本地火锅都是什么鬼

整体把服务,菜品,小菜,环境提升了一个档次不止。

事实上吃海底捞的大部分都是本地食客,新移民反而是少数了
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作者:seangoh (等级:8 - 融会贯通,发帖:2290) 发表:2024-10-18 14:37:58  2楼
借此感谢中国出海餐饮, 感觉让人回归吃货本质 哈哈
是的
很多都是来了又走,能活下来的是真有竞争力的,或者商业模式好的。

霸王茶姬一开始找本地partner,搞砸走人了。后来又自己开直营店回来了。
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作者:seangoh (等级:8 - 融会贯通,发帖:2290) 发表:2024-10-18 22:37:23  3楼
同理听说啊,一些朋友说的理论是,这些店赚不赚钱不重要的,这是国内一些资本润出来的很有效的途径,毕竟账本类会计们肯定会做好的,那些老板们都有很多圈内人有这类需求的,老百姓想随便家里几万块钱过来买房子都很难呢。听说那个云开头的餐馆平时根本没啥生意但不影响人家坚持开着。 只是听别人说啊、俺也不懂这些。
前半部分是对的
很多国内老板在这拓展业务是为了合法洗钱。

后面的例子是错的,云xx的业务不只是餐馆,还给本地大公司中午准备员工餐。
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作者:seangoh (等级:8 - 融会贯通,发帖:2290) 发表:2024-10-20 09:27:39  4楼
云有些菜味道还不错例如菇类、鸡汤、米线。饮料忘了名字,一种红红酸甜的挺好喝,但有些贵。字节跳动员工餐中毒事件对它都没什么影响,生意依旧火爆
那毕竟是一次性事件
云都开了多少年了。

新加坡本地餐馆食阁食物中毒的事没有吗,也不见得干净。
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作者:seangoh (等级:8 - 融会贯通,发帖:2290) 发表:2024-10-20 19:51:41  5楼
弱弱的提提示一句出海开店,难道不是既合法又受鼓励的洗钱和资产转移手段吗之一? 再想。。。。
确实是
像miniso,思佳客之类的。
把国内商品卖出来,多多少少帮忙解决了过剩产能。
Tg默许这种方式的
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作者:seangoh (等级:8 - 融会贯通,发帖:2290) 发表:2024-10-20 19:54:32  6楼
弱弱的提提示一句出海开店,难道不是既合法又受鼓励的洗钱和资产转移手段吗之一? 再想。。。。
不过你也得庆幸生活在这边
因为这里是小国,又不产这些日用商品 小家电 家居生活用品 零食之类。

一方面,tg鼓励出海。
另一方面,新加坡政府也默许这种进口。因为本地不产这些不会冲击本土制造业,又可以缓解通胀压力。

如果是大国 比如美国 印尼 欧盟之类,想都别想。那里会保护本土制造业,工人就业的,怎么会允许你中国商品大肆进来
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