潮汕人咸鱼吃了几百年了
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大好人
(等级:
9 - 已有大成
,发帖:3433)
发表:2024-12-02 09:37:08
楼主
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在 seangoh 的大作中提到:
新加坡人吃了一个世纪了你突然来问能不能吃 哈哈哈哈
潮汕人咸鱼吃了几百年了
没想到是一级致癌物!
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作者:
大好人
(等级:
9 - 已有大成
,发帖:3433)
发表:2024-12-02 10:45:36 2楼
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在 qingni2 的大作中提到:
学习了,第一种是1级致癌物,已经被证实对人体有致癌作用,共有116种,常见的有太阳辐射、加工肉制品、石棉、香烟、槟榔、咸鱼、砒霜、苯并芘、酒精、马兜铃酸等。 第二种是2A级致癌物和2B级致癌物,2A级致癌物已经被证实对动物有致癌作用,但对人体的致癌作用还没有足够的证据,共有71种,常见的有牛羊猪等红肉、油炸食品、硝酸盐、甲醛、柴油引擎废气等。 2B级致癌物对动物可能具有致癌性,对人也可能具有致癌性,但是都没有足够的证据,共有286种,常见的有黄樟素、电磁波、汽油引擎废气等。 第三种是3级致癌物,对动物和人的致癌性证据都不充分,或者对动物具有致癌性,但是对人无致癌性,共有502种,常见的有苏丹红、咖啡因、糖精、三聚氰胺等。 第四种是4级致癌物,是指尚未证明具有致癌性的物质,对人类很可能不致癌,只有1种,即己内酰胺。
烟酒、槟榔、咸鱼
虽然有人天天吃,对一般人来说,能少吃就少吃。太阳辐射,尽量少晒。并不是人家洋人晒了几百年了就没问题,他们得皮肤癌的很多。
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