同推荐笋壳。最近在菜场买了一只活的做红烧，肉质很嫩，基本没刺
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作者：kris_2014 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：74) 发表：2023-03-14 16:07:55　 楼主　 关注此帖
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在 天狼2021 的大作中提到：
笋壳鱼 -肉嫩刺少活的现做蒸鱼绝对没有土腥味唯一的缺点就是略贵，活的不是经常有卖的，可能要去大的升菘超市，百美超市或湿巴萨海鲜档买。
同推荐笋壳。最近在菜场买了一只活的做红烧，肉质很嫩，基本没刺
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