fong seng美食秘笈(以此贴纪念与其朝夕象处的2年)
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作者:eternal_flame (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1514) 发表:2003-03-09 00:15:54  楼主  关注此帖评分:
fong seng美食秘笈(以此贴纪念与其朝夕象处的2年)
1.椰浆饭:
记住order饭的时候一定要叫nasi lemak,再要那种一片片红色的鱼饼,最后还少不了chilly(别怕,没那么辣,其实就是呈paste状的chilly sauce).
芭蕉叶包起的nasi lemak也不错,里面的内容蛮丰富的,却只售一元而已,应该是fong seng最便宜的食物了.

2.cheese prata:
都到了cheese prata shop还不快order chese prata.而且,除非你真的是极度讨厌咖喱,不然就一定得试试用这里的咖喱配cheese prata.

3.小锅面:
每次看到那个老板娘帮别人的锅点火,偶就特别有吃的欲望.虽然名曰小锅,偶却从未觉得它小过.

4.海鲜面,牛河,伊面:
那家以面著称的铺子,绝对不会让你的味觉失望.

5.chicken wing:
一度是我光顾那家western的唯一原因.而每次老板都很会很认真的告诉你,因为是现炸的,所以要等7分钟.当然,这样的等待还是值得的.
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作者:eternal_flame (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1514) 发表:2003-03-09 00:52:36  2楼
nasi lemak 好好吃。配 roti prata (roti canai)的其实还有一种酱料,叫 chutney,蛮特别的,也不会辣得过分。
哦,那个叫chutney的我以后也试试,不试可惜了.
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