问关于榴琏
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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-07-18 18:33:51  楼主  关注此帖
问关于榴琏
这里的榴琏好像有分很多型号的,什么D24,D12之类的。请教这些型号在外表上有什么区别?口感上又有什么区别?
很想知道,呵呵
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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-07-18 22:49:01  2楼
D24 是榴莲之中等级最高的。也是最贵的。 特色是黄肉干包,果肉饱满,甘甜中带苦,并透着淡淡的酒味。 至於外形,不会分辨。
那你觉得好吃吗?值那个价吗?谢谢
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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-07-19 10:04:23  3楼
好吃\不好吃,值得\不值得其实很主观的。 我本身不怎么爱吃榴莲,不是排斥浓烈的味道,只是体质不太能接受。另一个原因是太挑, 非黄肉干包的不吃,非带苦味带酒味的不吃。一般品种的榴莲很难达到我的要求,不否认曾经遇上很棒的。(这个,机率太小。) D24 比较有品质保证,所以价钱才高一个档次。上回在 Kallang 看到的价钱是 5粒 $20。可以接受。 我觉得你可以试试看~~ 毕竟它是水果之王,能得如此美誉,味道肯定不是盖的。
哇,5粒20块真的很便宜啊!
我印象中是一盒20啊,看来要去卡朗试试,谢谢!
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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-07-19 17:01:44  4楼
如何选。。。1。体积大小不重要,壳上的荆刺分布越密集、果肉越香甜。 2。爱吃甜肉者,可以选黄肉;苦肉者选体积小、白肉的。 3。不要以为果肉越后,就越好吃。事实相反,尽量选果肉薄的榴莲,味道更浓。 4。最好不要卖一剥壳再经包装的榴莲,因为味道已流失了一大半。 5。如果开后却吃不完,可以将果肉冰冻起来,口感和冰棋淋一样哦。 传统吃法,食后用果壳装盐水喝解暑。
请问到哪里买有壳的?我从来都是买已经开好了的:(
谢谢!!!
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