看来大家对冷面的理解严重不同。我说的冷面就是bizad的那种。我一直以为那就是北方人所说的冷面。在家里吃的都是那种。而malan拉面的冷面要比bizad的好很多。我摘日本是吃过日本的冷面，太难吃了。如果那个叫中华拉面的话，真是一种侮辱。