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作者:小蹦 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3962) 发表:2004-09-09 00:34:11  楼主  关注此帖
章鱼, 乌贼和鱿鱼是三种东西吧?鱿鱼: 鱿鱼也称“柔鱼”,学名“枪乌贼”,为海洋性软体动物。 体扁长,呈三角形,头腕似扁佛手状,肉鳍紧附在尾部两侧,形似双髻,全身均为浅粉色,半透明,表面微有白霜。 蛋白质含量高,肉质鲜甜,(可炒、煮汤、油炸....) 章鱼: 在軟體動物中,章魚屬於頭足綱的八腕類,牠圓圓的身體很柔軟,眼睛發達又銳利,強而有力的八隻腕上有吸盤,會用爬行方式行走; 漏斗會噴水讓自己游動,大部分的章魚還會噴出體內墨囊製造的墨汁使敵人麻痺又「霧煞煞」; 更可以用變色方式融入周圍環境,讓人無法察覺牠的蹤跡。 乌贼: 俗称墨斗鱼、乌鱼,因其没有脊椎骨,虽然被叫做鱼,其实它是生活在海洋里的软体动物。 乌贼不但味道鲜美,营养丰富,而且全身皆可入药。乌贼的内壳,在中医学上称为海螵蛸、乌贼骨。 (more...)
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作者:小蹦 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3962) 发表:2004-09-09 00:34:34  2楼
问一下, 那墨鱼是不是就是乌贼, 偶一直不知道墨鱼丸是什么来的...
就是一种东东。。
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