馋我……看我给你吹毛求疵， 咋能用猪蹄当锅底呢？煮出来的汤1来油水少，2来太粘稠，不适合涮火锅。。。 最好是大骨头，IMM有卖的，用豚之大骨头煮出来的汤，油水足，汤还清，灰仓地合适火锅。。 我要吃饼干了，馋了。好在还有酸奶。。。