很简单，就买现成的熏肉卷上金针菇进烤箱烤就行了。
有些人喜欢用锡箔纸包起来烤，这样熏肉卷就会泡在逼出来的油里。我想健康点，烤的时候用烤架和烤盘把油滤开了，但是还是很好吃。。。