川苑酒家归来 无名同学开的店，捧场是一定要的，更何况这一年多从巴蜀人家的火锅里吃出了信心。 这次在chinatown美珍香旁边开的川菜馆，再次让人惊艳。没啥说的，基本决定以后想吃川菜的时候，可以不用跑故乡川菜了。:p
这次吃的菜肴中，印象深刻的有茶树菇炖鸡汤，非常清甜鲜美。
鳝段酸辣粉丝，美味啊，（下次要拉上某啮齿类动物去吃她最爱的酸辣粉了），不仅够味，而且粉丝很筋道弹牙。
酥椒鸡炒螃蟹，这个应该是新派川菜吧，因为据说四川不产螃蟹的。我本来对这个菜没抱太大期望，尝了一口就丢不下了，非常入味，而且炸鸡肉和螃蟹搭配得很“和谐”：）
总的来说，厨师的水平绝对是一流的，而且比较令人惊讶的是菜的分量，那盆（对，绝对是盆！）沸腾鱼上桌的时候把我们吓了一跳。老板说，走国内餐馆路线，所有菜是标准份量，不像新加坡分大中小。不过我还是建议老板考虑一下大份小份，毕竟这样足的分量，两三个人来就不大方便点菜了。
餐馆的菜单也建议包装一下，非常典雅高档的装潢，配的菜单有点寒酸。不过我一开始没注意到这一点，主要一打开菜单就发现太多想试试的菜肴，脑子全用来斗争了，呵呵。
刚才重新看了下广告，发现还是有很多想试但今天没 (more...)
上来顶一个，说说感受
先说几点和吃没关系的：
我觉得川苑位置极佳，很方便找，不用绕来绕去。
第二是装修不错，个人很喜欢他家的桌子，餐具和花纹（我已经不止一次给老板说我很喜欢他们家桌子了，至于他们家的家居花纹细心的人应该在本版看得到）
开始说吃
其实已经unofficial去吃过一次，officially的吃过一次，算下来吃了两次。
unofficially那次是去拍照片，拍的时候，各种美味轮流摆到你面前，闪了几下又被拿走，说实话，很折磨人。那天一直很馋的田鸡，现在还没吃到，下次去一定要吃。
officially那次就没有这么多负担了，直接就上菜吃了，来啥吃啥，个人很喜欢晾干白肉和红烧肉。红烧肉一点都不腻。然后也觉得parrot推荐的那个茶树菇鸡汤不错。不过貌似那个鱼香肉丝有点太甜了，我觉得怪怪的，不过正好合了小米同学的胃口，直呼好吃（干脆这个菜换个名字吧，甜酸肉丝？）
我觉得川苑位置极佳，很方便找，不用绕来绕去。
第二是装修不错，个人很喜欢他家的桌子，餐具和花纹（我已经不止一次给老板说我很喜欢他们家桌子了，至于他们家的家居花纹细心的人应该在本版看得到）
开始说吃
其实已经unofficial去吃过一次，officially的吃过一次，算下来吃了两次。
unofficially那次是去拍照片，拍的时候，各种美味轮流摆到你面前，闪了几下又被拿走，说实话，很折磨人。那天一直很馋的田鸡，现在还没吃到，下次去一定要吃。
officially那次就没有这么多负担了，直接就上菜吃了，来啥吃啥，个人很喜欢晾干白肉和红烧肉。红烧肉一点都不腻。然后也觉得parrot推荐的那个茶树菇鸡汤不错。不过貌似那个鱼香肉丝有点太甜了，我觉得怪怪的，不过正好合了小米同学的胃口，直呼好吃（干脆这个菜换个名字吧，甜酸肉丝？）
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