做为试吃饕客之一, 上来写下吃后感...我也是感觉装修的很清爽且有现代气息, 是有一定档次的, 很适合介绍同事来. 我比较爱吃川菜, 大部分菜都吃的很过瘾, 下面就列举几个个人感觉特别好的: - 干煸肥肠 这个非常棒, 肥肠煸到微微有点发脆但又不会过头, 入口就可以感觉到火候拿捏的非常到位. 做的也相当入味, 菜盘转一圈下来就得在干辣椒里面用筷子翻找肥肠了,因为销路太好了!同行的小草同学平时是不吃肥肠, 肝啊之类的东西的, 这次试了一下也赞好吃. - 鸭胗贡菜 比较爽口的一道菜. 鸭胗够入味而贡菜清脆爽口配合一起很好, 挺开胃的. - 酥鸡螃蟹 出乎意料的好吃. 鸡肉和螃蟹都很入味, 调料功夫做的好. 螃蟹和鸡肉都属于相对清淡的白肉, 一海一陆搭配起来倒是很自然. 另外, 看到切块炒的热辣辣的螃蟹总是让我觉得很有胃口. - 茶树菇褒 一定要叫的一道菜. 温暖滋补的菌汤温暖着胃, 舒服又能减少麻辣的刺激. 更主要的是本身味道就很棒, 众口皆赞的一道菜. - 上汤娃娃菜 先不说别的, 光卖相就足够吸引我口水了. 桌上其他的都是清一色红色调的菜, 这道菜一上来就给人很清新的感觉. 娃娃菜乖乖的躺在汤头里面, 汤里面加了皮蛋, 火腿丁等调味, 绝不会显得单调. 实在很适合和其他经典的热辣川菜一同对比享 (more...)