嗯，我一个外行的想当然得觉得好厨师应该在做过第一轮菜以后就要尝出盐的大概用量了吧，窃以为~~
关键是食客的口味不一，这个比较难调合。
味道上来说，菜的总体味道还是不错的！！
不过份量没有传说的大，适合5人量左右，只能算中份量~
荤菜的做法，基本是配菜比主菜多好多~~~~10个人一桌的，菜上来后还没转到一圈，就很难找到主菜了>.
(more...)
这里恐怕除了老板都是外行啊：）
我觉得老板真应该考虑菜的大中小问题，你看啊，有的菜，两三个人吃觉得分量大不好点，有的菜，１０个人吃你又没有大份儿的招呼，大家都不爽嘛！
我相信找到美丽的碗碟盆，还是可以办到的：）
我相信找到美丽的碗碟盆，还是可以办到的：）
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