请问有griller pan 吗?
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作者:
树冷
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:2707)
发表:2013-12-13 19:40:29
楼主
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在 NewOriental 的大作中提到:
问了一下相熟的销售,说都是旧款的五金和厨刀类具体内容不详,听说没有锅子。 明天你去看看吧,我就不去了。
请问有griller pan 吗?
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MTT真可爱
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作者:
树冷
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:2707)
发表:2013-12-14 10:56:44 2楼
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在 NewOriental 的大作中提到:
具体产品我不知道。我也不打算去。Grill Pan 有很多选择。我个人还是会推荐不粘涂层的铸铝锅身的 Grill Pan。 理由如下: 1. 因为 Grill Pan 不是每天用,而是间或用用的,所以对长寿命的要求不是很高。涂层锅的劣势不明显; 2. 但 Grill 的料理方式对不粘要求比较高。LC 等铸铁的 Grill Pan,虽然可以达到不错的效果,但毕竟非涂层锅需要掌握火候,清洗起来比较费劲,不像涂层锅都是傻瓜不粘的。 3. 最后一个因素就是铸铁 Grill Pan 价格比较高。 供参考。
谢谢。涂层的不怕高温有害吗?
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