德国产（Made In Germany）的刀质量是相当不错的。目前在德国厨刀占有率是市场第一。超过了名声第一的 Wusthof 。 看价格吧，西式厨刀都是尖头的，如果五六十块能拿到主厨刀，三四十块能拿到其他尖刀，那还是很合算的。 注：德国产的刀都是铸造刀（就是用钢水一体铸造的，质量好很多）。 中国产WMF 刀都是铁片刀（钢板切割后打磨的），这个就不值钱了。 你要是明儿去，不妨帮我看看有没有解鱼刀。想买一把解整条三文鱼。附图： 站短个联系方式方便不？谢谢。 (more...)