路线的话就沿着阿尔卑斯从西向东吧，11月应该是秋色最浓的时候，如果只考虑火车的话可以考虑如下方法，转个大圈不走回头路：
建议先去瑞士，然后进德国。瑞士火车进德国有两条路，一条从苏黎世经lindau去慕尼黑，一条从琉森经巴塞尔去柏林。走环线的话推荐可以考虑一进一出。一下以先去去慕尼黑为例，反之亦可。
先去慕尼黑，在巴伐利亚玩几天。巴伐利亚的山地非常漂亮，比较著名景点有天鹅堡，国王湖等。如果有条件自驾的话推荐走浪漫之路，火车的话也可以去该路上几个小镇，都很有风格。在巴伐利亚坐火车LZ有旅伴的话推荐Bayern ticket，人越多越划算，具体价格google一下。
国王湖一定要去，不过最好放在巴伐利亚结束的时候，因为靠近德奥边境去奥地利的时候可以顺路。过了国王湖就是萨尔兹堡，个人以为仅次于佛罗伦萨和斯德哥尔摩最漂亮的欧洲城市。从这里可以去维也纳，之后去布拉格或布达佩斯都不远。最好先去布达佩斯再去布拉格，因为记得布拉格有直接去柏林的火车，玩遍柏林后坐去巴塞尔的车回瑞士。

关于车票：
瑞士不能用eurail不过有自己的swisspass，分4天8天两种，一般不徒步的话4天够了。
eurail种类太多了，单国，打包好的多国，自选多国各种，价格单国<打包好的多国<自选多国。建议奥地利匈牙利捷克放在一起（三国交界应该有打包好的regional pass），德国可以自己来个通票或者买拜仁周票。

P.S. 本版好像有个德国游记可以参考下。

当年看到照片误以为意大利的como lake还特意去了米兰，后来去了萨尔兹堡近在咫尺了却不知道，到现在还深感可惜不知道这辈子还能不能再去。

瑞士是有eurail的，不过如果主要玩瑞士的话不如swiss pass划算(价格更便宜，火车邮车轮船全包，而且可以进博物馆)，但是你的情况还有去德奥可能eurail还是更方便些。

所以只在湖边走了走没有坐船进去，不过感觉非常宁静非常漂亮，个人还是蛮推荐的。