有一个滋补名菜叫“田七青蛙活血汤”大补啊材料 田七四钱 丹参五钱 青蛙五只 蜜枣四粒 制法 1.田七切片洗净。 2.丹参及蜜枣分别洗净。 3.青蛙好，去皮洗净备用。 4.把全部材料一同放进煲中，加水适量，煲约一个半小时后，加盐调味即可饮用。 备注 功效：活血化瘀，强壮筋骨，助长发育。 此汤水适合四季饮用。日常可单用田七及丹参煲水代茶，有去瘀消脂的功效。中医经常谈及的瘀，除我们认识到由伤所引起皮下出血所出现的瘀肿外，还有在血管内阻碍血液流行的物质亦称为瘀，故服用田七煲成之汤水，有助通畅血管之功。 (more...)