主要是管人和统筹安排人力资源，比如工人培训，加班排班之类的，还有处理工人大大小小矛盾事物。

长远来说得往管理方向走，但是作为中国人，在本地企业或者外企要往上爬都挺不容易，更何况是非技术工种。如果不想在这条道走到黑，可以考虑转去做培训，虽然技术含量也不是特别高，但是跳出去转行相对容易点，或者做IE，PLANNING之类。如果想做技术活，自己不能把专业知识丢了，一般公司工作三年可以要求INTERNAL TRANSFER。

你该不是去GF面试的吧。