data={
'John' 'Canada';
'Bob' 'USA';
'Tom' 'USA';
'Alice' 'Canada';
'Alan' 'Canada';
'Peter' 'UK';
};

% 开始
[~, ia] = unique(data(:,2), 'stable');
data(ia, :)
% 结束

具体实现可自行 google unique.m 文件 打开学习之... 你懂得