目前在一家投行做交易系统开发，最近拿到一个互联网/IT公司的Offer，转行做大数据，涨幅还行。
尤其是对一个没有大数据经验的人来说，可以在不影响经济压力的情况下，增加新的工作技能。
我也是非常感兴趣，想一切归零，奔过去大干一场。
上周五跟manager沟通辞职意向后，正式发出了辞职信。
manager想挽留我，提出要match我的offer，被我拒绝了，我说想尝试挑战一下自己的职业发展。
周五下午manager再一次谈话，提出在我的offer基础上再加10%，当时冲动一下，答应了。
下班后，manager电话联系我，说HR原则同意match我一个更好的offer。


现在想问一下：
1. 如果接受Counter Offer，HR应该要正式给我签字的文件吧？请有类似经验的朋友，告知流程和细节，谢谢
2. Counter Offer的涨薪通常是当月生效，还是下月生效？
3. 就这次拿的offer，大数据/人工智能似乎比投行IT更有前途？纠结是否应该放弃进入大数据这个机会？

请金融IT大牛和大数据资深人士，帮忙分析下，哪个领域长期来讲更有前途 （收入和职业发展）？