刚才在网上查到的几个银行（金融机构）的汇率

1、工商银行
日期：2010年12月22日 星期三 单位：人民币/100外币

币种 汇买、汇卖中间价 现汇买入价 现钞买入价 卖出价 发布时间
新加坡元(SGD) 508.22 506.19 489.92 510.25 00:39:22

2、中国银行
货币名称 现汇买入价 现钞买入价 卖出价 基准价 中行折算价 发布日期 发布时间
新加坡元 505.34 489.74 509.4 507.01 2010-12-23 00:00:05

3、Raffles Money Change Pte Ltd
Rates as at 12/22/2010 9:52:58 AM
Code Currency Unit Selling Buying
CNY CHINA RENMINBI 100 19.9 19.7


我有几个问题哈（金融小白）：
1）“现汇买入”和“现钞买入”有什么区别？应该算哪个？
2）取中间牌价的做法是属于比较“占便宜”的做法呢还是比较通用的做法？（我真的不知道，以前要是银行卡直接划账就自然知道汇率了。中间牌价的做法是以前有朋友跟我兑新币时做的，所以……有人教教我咩？）

呃……我凌乱了……不过最近真的没有时间去逛街看汇率啊……

另外，弱弱的说一句，那个，按5.07算的话，大家给的新币不是还会比按5.03算少咩？