问关于榴琏
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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-07-18 18:33:51  楼主  关注此帖
问关于榴琏
这里的榴琏好像有分很多型号的,什么D24,D12之类的。请教这些型号在外表上有什么区别?口感上又有什么区别?
很想知道,呵呵
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作者:阿柔 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:779) 发表:2003-07-18 19:10:41  2楼
D24 是榴莲之中等级最高的。
也是最贵的。
特色是黄肉干包,果肉饱满,甘甜中带苦,并透着淡淡的酒味。
至於外形,不会分辨。
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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-07-18 22:49:01  3楼
D24 是榴莲之中等级最高的。也是最贵的。 特色是黄肉干包,果肉饱满,甘甜中带苦,并透着淡淡的酒味。 至於外形,不会分辨。
那你觉得好吃吗?值那个价吗?谢谢
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作者:阿柔 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:779) 发表:2003-07-18 23:39:54  4楼
那你觉得好吃吗?值那个价吗?谢谢
好吃\不好吃,值得\不值得
其实很主观的。
我本身不怎么爱吃榴莲,不是排斥浓烈的味道,只是体质不太能接受。另一个原因是太挑, 非黄肉干包的不吃,非带苦味带酒味的不吃。一般品种的榴莲很难达到我的要求,不否认曾经遇上很棒的。(这个,机率太小。)
D24 比较有品质保证,所以价钱才高一个档次。上回在 Kallang 看到的价钱是 5粒 $20。可以接受。
我觉得你可以试试看~~ 毕竟它是水果之王,能得如此美誉,味道肯定不是盖的。




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作者:丑男xixi.. (等级:2 - 初出茅庐,发帖:546) 发表:2003-07-19 03:43:20  5楼
好吃\不好吃,值得\不值得其实很主观的。 我本身不怎么爱吃榴莲,不是排斥浓烈的味道,只是体质不太能接受。另一个原因是太挑, 非黄肉干包的不吃,非带苦味带酒味的不吃。一般品种的榴莲很难达到我的要求,不否认曾经遇上很棒的。(这个,机率太小。) D24 比较有品质保证,所以价钱才高一个档次。上回在 Kallang 看到的价钱是 5粒 $20。可以接受。 我觉得你可以试试看~~ 毕竟它是水果之王,能得如此美誉,味道肯定不是盖的。
支持D24,曾经吃醉过。
觉得苦的那种很好吃,带有很浓的奶油味道。
我不觉得那是酒味,但是承认吃了会晕晕的。
有一次吃到醉晕在床上睡着了.....

偶酒量还可以,可能是一下子不太适应那个味道吧。
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作者:生烟井 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1576) 发表:2003-07-19 09:51:28  6楼
支持D24,曾经吃醉过。觉得苦的那种很好吃,带有很浓的奶油味道。 我不觉得那是酒味,但是承认吃了会晕晕的。 有一次吃到醉晕在床上睡着了..... 偶酒量还可以,可能是一下子不太适应那个味道吧。
家人 (尤其是妈妈) 有另一种吃法。
把榴莲肉弄出来,伴饭吃。我是完全不行。榴莲吃多已经够腻的了,再加上白饭搀和,简直就是折腾自己的肚子。
我还听说过糯米+榴莲的吃法,单单是听到,肚子已经涨了。

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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-07-19 10:04:23  7楼
好吃\不好吃,值得\不值得其实很主观的。 我本身不怎么爱吃榴莲,不是排斥浓烈的味道,只是体质不太能接受。另一个原因是太挑, 非黄肉干包的不吃,非带苦味带酒味的不吃。一般品种的榴莲很难达到我的要求,不否认曾经遇上很棒的。(这个,机率太小。) D24 比较有品质保证,所以价钱才高一个档次。上回在 Kallang 看到的价钱是 5粒 $20。可以接受。 我觉得你可以试试看~~ 毕竟它是水果之王,能得如此美誉,味道肯定不是盖的。
哇,5粒20块真的很便宜啊!
我印象中是一盒20啊,看来要去卡朗试试,谢谢!
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作者:全力 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:174) 发表:2003-07-19 10:13:06  8楼
家人 (尤其是妈妈) 有另一种吃法。把榴莲肉弄出来,伴饭吃。我是完全不行。榴莲吃多已经够腻的了,再加上白饭搀和,简直就是折腾自己的肚子。 我还听说过糯米+榴莲的吃法,单单是听到,肚子已经涨了。
>_< 服了......
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作者:生烟井 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1576) 发表:2003-07-19 10:14:05  9楼
哇,5粒20块真的很便宜啊!我印象中是一盒20啊,看来要去卡朗试试,谢谢!
更正一下。
4粒 $20
看起来比较小,不是以前在家里吃的那种。
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作者:又如何! (等级:2 - 初出茅庐,发帖:16) 发表:2003-07-19 16:32:45  10楼
支持D24,曾经吃醉过。觉得苦的那种很好吃,带有很浓的奶油味道。 我不觉得那是酒味,但是承认吃了会晕晕的。 有一次吃到醉晕在床上睡着了..... 偶酒量还可以,可能是一下子不太适应那个味道吧。
对!!!真正懂得吃榴莲的人,是喜欢苦肉的 :)
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作者:又如何! (等级:2 - 初出茅庐,发帖:16) 发表:2003-07-19 16:45:14  11楼 评分:
如何选。。。
1。体积大小不重要,壳上的荆刺分布越密集、果肉越香甜。

2。爱吃甜肉者,可以选黄肉;苦肉者选体积小、白肉的。

3。不要以为果肉越后,就越好吃。事实相反,尽量选果肉薄的榴莲,味道更浓。

4。最好不要卖一剥壳再经包装的榴莲,因为味道已流失了一大半。

5。如果开后却吃不完,可以将果肉冰冻起来,口感和冰棋淋一样哦。

传统吃法,食后用果壳装盐水喝解暑。
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作者:cosmo (等级:3 - 略知一二,发帖:330) 发表:2003-07-19 17:01:44  12楼
如何选。。。1。体积大小不重要,壳上的荆刺分布越密集、果肉越香甜。 2。爱吃甜肉者,可以选黄肉;苦肉者选体积小、白肉的。 3。不要以为果肉越后,就越好吃。事实相反,尽量选果肉薄的榴莲,味道更浓。 4。最好不要卖一剥壳再经包装的榴莲,因为味道已流失了一大半。 5。如果开后却吃不完,可以将果肉冰冻起来,口感和冰棋淋一样哦。 传统吃法,食后用果壳装盐水喝解暑。
请问到哪里买有壳的?我从来都是买已经开好了的:(
谢谢!!!
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作者:caca (等级:2 - 初出茅庐,发帖:550) 发表:2003-07-21 00:00:45  13楼
对!!!真正懂得吃榴莲的人,是喜欢苦肉的 :)
我喜欢,但是还是喜欢甜味的
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作者:又如何! (等级:2 - 初出茅庐,发帖:16) 发表:2003-07-25 13:01:57  14楼
请问到哪里买有壳的?我从来都是买已经开好了的:(谢谢!!!
chinatown, geylang :)
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