好比四川就有……
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作者：帅温柔 (等级：15 - 最接近神，发帖：6680) 发表：2003-12-09 23:10:27　 楼主　 关注此帖
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在 南岳之麓 的大作中提到：
这个好像很多地方都有吧？
好比四川就有……
不过偶们蒸出来是红红的，因为辣的……
Forgive yourself before others forgive you. Peace.
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作者：帅温柔 (等级：15 - 最接近神，发帖：6680) 发表：2003-12-10 16:51:10　 2楼
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在 gigide 的大作中提到：
做法其实很简单的 把香芋削皮切块之后蒸熟 然后用勺子压烂,这个过程比较费劲,不过可以等凉下来之后放到保鲜袋里,压一压就好 然后加糖粉和炼乳以及少量的淀粉 搅拌均匀 搓一搓,做成丸子,压压扁,然后外面沾上一点干淀粉,下锅炸到两面颜色金黄,饼饼鼓起来就好,其实要是原料充足还可以在外面加点芝麻什么的,更香:) 因为我是突发奇想就做了,原料都很简陋,呵呵
偶也做了……汗……偶做成鸡蛋了……
外面的壳壳好硬，像打鸡蛋一样，把壳壳敲开了才吃了里面的芋头……

不好意思贴图了……
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