美食：清蒸鲟鱼
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作者：郭大路 (等级：3 - 略知一二，发帖：300) 发表：2004-03-05 14:19:48　 楼主　 关注此帖评分：
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美食：清蒸鲟鱼
清蒸鲟鱼

苦笋炒鸡蛋
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作者：黯然销魂饭 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：3786) 发表：2004-03-05 14:52:21　 2楼
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偶喜欢那个鱼,赞赞
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作者：紫水晶 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：48) 发表：2004-03-05 21:22:44　 3楼
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鲟鱼是什么鱼啊？ 有谁知道英文名吗？
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作者：西风雅雅 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：826) 发表：2004-03-05 22:53:22　 4楼
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这个鱼是清蒸的啊？/怎么是酱色的呢？？
不过做得真好看，，好像要飞起来了。。有点像翼龙。。怕怕的说
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作者：水乡情怀 (等级：9 - 已有大成，发帖：3320) 发表：2004-03-06 00:15:00　 5楼
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在 紫水晶 的大作中提到：
鲟鱼是什么鱼啊？ 有谁知道英文名吗？
sturgeon.....
鲟鱼一种北半球产的，有巨大的硬鳞的淡水鱼或海洋鱼，其肉可食，是鱼子酱及鱼胶的宝贵来源

源自古法语 estourgeon
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