作者是国大食品学工程专业的,很有专业见地。
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作者:materialist (等级:17 - 华新水桶,发帖:21109) 发表:2004-06-13 17:57:43  楼主  关注此帖
我来说几句(关于法律方面的)在新加坡,制作和售卖食物的话,是要符合相关法律的。 想你这样的情况,有好多方面你可能都没有考虑清楚,为了一点小钱,可能不值。 首先,售卖食物需要符合Sale of Food Act和Food Regulations.不懂你有没有违反。 其次,自己制作食物需要National Envrionmental Agency的卫生许可证明,Food Handler需要Pass Health Check,和Food Safety Course. 这方面可能和Ministry Of Health还有关联。 再次,上次你提到是你父母在制作。我不清楚你父母拿的是什么准证,这样做会不会违反移民法。 个人觉得,你还是把这些事情搞明白再卖饺子也不迟。 不过个人对于你们的饺子是不敢吃,因为不了解你们的制作过程的卫生状况,不愿意拿自己的健康去测试。
作者是国大食品学工程专业的,很有专业见地。
请谨慎考虑得好。

不过所谓“家家卖私酒,不犯是好手”。在Jurong east地铁站常常看到一个马来兄弟卖咖喱饺儿,5毛一个。制服来了,兄弟就跑了。chinatown也会看到,靠近住宅区的地铁站有
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