切细土豆丝是很需要技巧的，炒的时候加点醋就不会棉了，还会很香哦～～
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作者：11点50分 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：844) 发表：2004-07-30 19:43:17　 楼主　 关注此帖
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在 西蜀霸王 的大作中提到：
我觉得还可以啊太细的话容易炒绵了，就不脆了。
切细土豆丝是很需要技巧的，炒的时候加点醋就不会棉了，还会很香哦～～
我狂练了一个暑假的切土豆丝还是比不上我妈切的细。
神啊!请你用美食蹂躏我,用华服虐待我,用金银财宝鞭笞我吧!!

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