健康 Pizza 配料大公开。
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作者:芝士蛋糕 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:25) 发表:2004-09-04 18:53:33  楼主  关注此帖评分:
健康 Pizza 配料大公开。
我们家的皮萨今天又出了新的特色:意大利牛肉蔬菜系列!!!! 配料及其成本: Mozzirela Cheese 4.00 (一包用3次) 意大利香料 3.00(一瓶可用10次) 牛肉末子 0.50 番茄一只 0.30 面粉 0.30 发粉 1.00(一瓶可用多次) 青豆 0.80 蘑菇 0.30 豪菇 0.50 黄瓜 0.30 菠萝 0.30 油/黄油 0.20 火腿肉 0.50 一共:5.5元左右 这是上次的照片。今天照相机没电了。
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作者:芝士蛋糕 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:25) 发表:2004-09-04 18:56:50  2楼 评分:
健康 Pizza 配料大公开。我们家的皮萨今天又出了新的特色:意大利牛肉蔬菜系列!!!! 配料及其成本: Mozzirela Cheese 4.00 (一包用3次) 意大利香料 3.00(一瓶可用10次) 牛肉末子 0.50 番茄一只 0.30 面粉 0.30 发粉 1.00(一瓶可用多次) 青豆 0.80 蘑菇 0.30 豪菇 0.50 黄瓜 0.30 菠萝 0.30 油/黄油 0.20 火腿肉 0.50 一共:5.5元左右 这是上次的照片。今天照相机没电了。 (more...)
Pizza 成功秘诀
要舍得放 很贵的 Mozzirela Cheese.

还有香料也很重要。

要保证饼皮不硬,放了发粉之后,要1个小时后才能开始烘烤。

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