请问所谓的kopi O是不是就是咖啡加糖而已
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作者:
杨靖
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:45)
发表:2006-04-17 18:31:17
楼主
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请问所谓的kopi O是不是就是咖啡加糖而已
为什么我用速溶咖啡加糖就不是那个味道呢?
请各位美食家指点指点,谢谢
Yang
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littlefish
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:245)
发表:2006-04-17 19:28:56 2楼
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是纯咖啡,不加糖和奶。。
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爬去洗个澡
(等级:
6 - 驾轻就熟
,发帖:3405)
发表:2006-04-17 22:17:21 3楼
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加糖不加奶,去YAKUN点一杯都懂了。
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作者:
icky
(等级:
15 - 最接近神
,发帖:7923)
发表:2006-04-18 01:10:09 4楼
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"kopi"即咖啡, “O”=“乌”(所以orchard翻译成乌节)="黑",即不加糖不加奶
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杨靖
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:45)
发表:2006-04-18 08:34:51 5楼
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我是想问外面卖的kopi O里面除了kopi和糖之外有没有加别的东西
我用速溶咖啡加糖感觉比外面卖的要酸……还是他们用的咖啡豆不一样?
这次问清楚一点,呵呵~~
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作者:
materialist
(等级:
17 - 华新水桶
,发帖:21109)
发表:2006-04-18 09:03:20 6楼
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根据敝校商业餐厅咖啡摊的做法
kafei = caffee with sugar and milk
kafei wu = caffee w/o milk with sugar
kafei wu gousong = caffee wo milk sugar
kafei si = caffee with milk w/o sugar
如有错误以中文版为准
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materialist
(等级:
17 - 华新水桶
,发帖:21109)
发表:2006-04-18 10:24:44 7楼
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在 杨靖 的大作中提到:
我是想问外面卖的kopi O里面除了kopi和糖之外有没有加别的东西我用速溶咖啡加糖感觉比外面卖的要酸……还是他们用的咖啡豆不一样? 这次问清楚一点,呵呵~~
速溶咖啡和咖啡摊的咖啡加工工艺不同
速溶咖啡更酸。非常酸。闭眼睛喝,还以为是老醋。
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作者:
Anglican变种
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:1154)
发表:2006-04-18 14:11:56 8楼
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在 littlefish 的大作中提到:
是纯咖啡,不加糖和奶。。
错
如题
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Anglican变种
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:1154)
发表:2006-04-18 14:12:16 9楼
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在 爬去洗个澡 的大作中提到:
加糖不加奶,去YAKUN点一杯都懂了。
对
如题
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Anglican变种
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:1154)
发表:2006-04-18 14:12:42 10楼
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在 icky 的大作中提到:
"kopi"即咖啡, “O”=“乌”(所以orchard翻译成乌节)="黑",即不加糖不加奶
错
如题
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Anglican变种
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:1154)
发表:2006-04-18 14:14:08 11楼
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在 materialist 的大作中提到:
根据敝校商业餐厅咖啡摊的做法kafei = caffee with sugar and milk kafei wu = caffee w/o milk with sugar kafei wu gousong = caffee wo milk sugar kafei si = caffee with milk w/o sugar 如有错误以中文版为准
C 是鲜奶,没有C是炼奶
除此以外,再除了拼写,基本对
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materialist
(等级:
17 - 华新水桶
,发帖:21109)
发表:2006-04-18 14:30:38 12楼
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在 Anglican变种 的大作中提到:
C 是鲜奶,没有C是炼奶除此以外,再除了拼写,基本对
谢谢老师
学生知道了^^
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Anglican变种
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:1154)
发表:2006-04-18 16:36:43 13楼
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在 materialist 的大作中提到:
谢谢老师学生知道了^^
good
回去默写50遍
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四季豆
(等级:
6 - 驾轻就熟
,发帖:4399)
发表:2006-04-21 09:54:14 14楼
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在 Anglican变种 的大作中提到:
C 是鲜奶,没有C是炼奶除此以外,再除了拼写,基本对
C is condense milk, not fresh milk
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作者:
花心大哥
(等级:
13 - 举世无双
,发帖:16023)
发表:2006-04-21 13:37:15 15楼
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kopi o 是加糖不加奶的。kopi o kosong 是不加糖不加奶的
单说kopi,就是加糖加奶。
还有 kopi see, kopi see kosong,kopi see siutai,kopi siutai 等等。
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花心大哥
(等级:
13 - 举世无双
,发帖:16023)
发表:2006-04-21 13:39:46 16楼
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在 四季豆 的大作中提到:
C is condense milk, not fresh milk
反正 c 是有点儿象鲜奶的那中不太粘稠不甜的液体。没有c 就是粘稠的那种甜的炼乳。
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花心大哥
(等级:
13 - 举世无双
,发帖:16023)
发表:2006-04-21 13:49:20 17楼
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在 杨靖 的大作中提到:
我是想问外面卖的kopi O里面除了kopi和糖之外有没有加别的东西我用速溶咖啡加糖感觉比外面卖的要酸……还是他们用的咖啡豆不一样? 这次问清楚一点,呵呵~~
有啊。kopi tiam里的咖啡粉都是混的(咖啡豆掺上其他的替代品)
所以这种咖啡叫 kopi。
如果跑去餐馆或是 Cafe,那里的咖啡就是纯咖啡豆做的,那里卖的 coffee。
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花心大哥
(等级:
13 - 举世无双
,发帖:16023)
发表:2006-04-21 13:51:36 18楼
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在 littlefish 的大作中提到:
是纯咖啡,不加糖和奶。。
不是纯咖啡,这种咖啡里的咖啡含量不大,应该叫“锅逼”
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作者:
四季豆
(等级:
6 - 驾轻就熟
,发帖:4399)
发表:2006-04-21 14:02:31 19楼
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在 花心大哥 的大作中提到:
反正 c 是有点儿象鲜奶的那中不太粘稠不甜的液体。没有c 就是粘稠的那种甜的炼乳。
有C的是淡奶+炼乳。没有C的是只有炼乳。
味道不同,但是都一样fattening。
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